求麦当劳里面苹果派的做法

求麦当劳里面苹果派的做法

材料： 苹果 1只、糖 3 大勺、桂皮粉、水、玉米淀粉 、面粉 、黄油、 Shortenning 60 克。

做法：1、 用面粉、黄油和Shortening做酥皮。2、 将苹果去皮去核，切成小丁加水，糖和桂皮粉用中火将苹果煮软，然后用淀粉勾芡，苹果馅须放凉后再用。3、 取两片酥皮，在一片上放适量馅料，再将另一片盖上，用刀背将四周压紧，再在上面用叉子轻轻的戳些小孔。4、 放烤箱烤15至20分钟至面皮金黄。

谁知到怎么用微波炉做苹果派

用微波炉做苹果派的方法步骤：

1、准备好材料，烤好的脆皮馍一个、苹果三个、肉桂粉50克、白脱奶油100克、干淀粉50克，生脆皮一块、白糖140克、精盐少许、柠檬半个。

2、苹果洗净，去皮、籽，切丁块备用。

3、将白脱奶油、苹果、白糖、精盐、肉桂粉放入器皿中高火3分钟至熟。

4、加少量水调匀，倒入材料内勾芡。

5、勾好芡的材料倒入脆皮馍内。

6、生脆皮切成条状，覆盖于苹果派上，擦上蛋黄浆，放进微波炉烤箱以高火烤约10分钟即可。

饺子皮苹果派的做法

坚持待在家不出门的第22天，终于还是对家里的面粉下了手。家里有现成饺子皮的小伙伴可以直接用。我家里没有，所以自己拿面粉做了几张皮。

面粉加盐加温水，先用筷子搅成絮状，然后倒在案板上揉成面团。

面揉好以后搓成长条，切成小剂子。

拿擀面杖擀成面皮，记得过程中要撒一些薄面防止粘黏。我家里没有擀面杖，是拿啤酒瓶擀的。

苹果削皮，切成小丁备用，注意要切小一点好煮一些。

锅里加入适量清水，水开以后倒入切好的苹果丁，煮到苹果开始变软、变得半透明状的时候加入白糖，搅匀以后继续煮。准备一个小碗放入适量淀粉加清水搅匀，倒进锅里勾芡收汁，然后起锅，放凉备用。

取一张面皮，用勺子舀出苹果馅放入面皮。

包好以后用叉子封边，以免露馅。

平底锅内倒入油烧热(最好是淡味道的油)，然后放入包好的苹果派，开小火双面煎至两面金黄，捞起来就可以开吃啦！

蔓越莓苹果派如何做

1、原料：黄油（派皮部分）80克、低筋面粉250克、糖霜100克、全蛋（派皮部分）1个、淡奶油200克、苹果1个、柠檬半个、黄油（馅料部分）50克、砂糖60克。

2、黄油切小块，提前放置室温软化。

3、加入低筋面粉，用手揉搓成粗玉米粒状。

4、加入糖霜和一个全蛋液，揉成光滑的面团。

5、将面团擀成厚度为3mm的面片，放入冰箱冷藏半个小时。

6、将面片覆在派盘上，用叉子扎几个洞，防止在烘烤的时候面皮膨胀。

7、将烤箱开启预热180度10分钟，放入派盘，180度烘烤25分钟。烘烤结束后，取出放至一旁备用。

8、将苹果切片，加入黄油和柠檬汁放入锅中，小火煮软。

9、将苹果沥干，卷成玫瑰花的形状。

10、将鸡蛋和淡奶油搅拌均匀，加入刚才的苹果汁和蔓越莓干，搅拌均匀。

11、将液体倒入派皮中，加入苹果玫瑰，放入烤箱中180度烘烤20分钟即可。

苹果派的家常做法

1、食材准备：千层酥皮1份，苹果0.5个，黄油10克，白砂糖20克，柠檬汁0.5勺，肉桂粉少许，鸡蛋液适量。

2、在锅中放入黄油，待其融化后倒入切好的苹果粒，放入白砂糖和肉桂粉炒至苹果出汁，大火稍收下汁后取出，放凉后放入柠檬汁拌匀备用。

3、将千层酥皮擀到约0.2厘米厚，用塔模压出2片带花边的圆面片。

4、将其中一片花边圆面片用圆模压成环状面片。

5、将环状面片与另一片花边圆面片叠在一起，用鸡蛋液黏合。

6、在面片凹陷处填上步骤1炒好的苹果馅，放入铺好油纸的烤盘中，在派皮上均匀涂抹鸡蛋液。

7、烤箱提前预热至200℃，将烤盘放入烤箱中层，烤制20-25分钟即可。