如何制作蜂蜜小蛋糕

如何制作蜂蜜小蛋糕

1、材料：鸡蛋4个、蜂蜜50-70g、盐1g、低筋面粉160g、植物油50g、细砂糖60-80g。

2、鸡蛋打入盆中，加入蜂蜜，白砂糖和盐，充分打发，打发到蛋液体积变大，再用低筋粉过筛，和蛋液混合，用刮刀快速翻拌均匀。

3、加入植物油继续翻拌，得到厚重细腻的面糊。将面糊倒入模具中，振出气泡。

4、烤箱预热180℃，中层，25分钟。烤完取出即可。

家庭如何制作豆腐

材料：黄豆200克，水1000毫升，白醋适量。

做法：

1、黄豆洗净，浸泡一晚上，放入料理机中加水；

2、用2档搅打50秒即可；

3、过滤一下，把渣子滤出来；

4、倒入锅中，开中火慢慢烧开，随时用勺子搅拌，以免糊锅；

5、煮8分钟左右关火；

6、凉5分钟后，慢慢添加白醋，顺时针慢慢搅拌一下，看到上边漂浮了清汤即可。

如何制作手工纸葫芦

第一、 准备一张正方形的纸。

第二、 将正方形纸的角往对面折，折出两条对角线，然后把一个角往对面折。

第三、 用手指捏住底边上的中点，把两边的角拧成如下的双层小三角形。

第四、 把左边上层的角往下折。

第五、 再把折后左边中间的角往右面折。

第六、 用手捏着下面的小角，按照折痕，把纸拧成如下的样子。

第七、 把右面的小角折到左边去。

第八、 其他三个角也用同样的方法折，折成如下的样子，顶端有个小孔。

第九、 用手捏着两边的小条，用嘴对着上面的小孔吹气，把正方体吹鼓，手工纸葫芦就折完了。

用烤箱如何制作曲奇饼

主料：鸡蛋1个、低筋面粉200克。

辅料：砂糖、糖粉

方法：

1、黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑；

2、加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑；

3、分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至融合后再加入下一次蛋液；

4、筛入低筋面粉，用橡皮刮刀把面粉与黄油搅拌；

5、把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，把曲奇挤在烤盘上；

6、烤箱170度预热10分钟，烤箱中层烤15至18分钟即可拿出食用。

如何制作豆油

1、煮豆，选取优质的山黄豆加入适量的水煮沸后捞出。

2、蒸豆，将煮好的山黄豆放入蒸笼内闷蒸约零点五到一小时。

3、发酶，将蒸好的山黄豆平摊在竹箕上，并将竹箕放入湿热的环境中进行发酶，时间一到两天。

4、洗酶，将发酶后的山黄豆用清水洗净酶菌。

5、浸泡，将洗净后的山黄豆每次加入一到五倍的热水，反复漫泡多次。

6、熬油，将山黄豆的多次浸泡液混合后倒入浓缩锅内，先用大火煮沸，再用小火慢慢熬制，直到浸泡液成稠状为止。