如何制作美味的肉躁

如何制作美味的肉躁

1、锅上火烧热，加适量油烧至7成热时，下姜片炒香。

2、肉末下锅炒散，黄酒烹锅去腥，加入葱花、盐、生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、白糖炒匀 。

3、下川芽菜煸炒至香即可。

如何制作香味十足的葱油拌面

1、原料：面条约250克，食用油适量，葱段20克，蚝油适量，生抽适量，老抽适量

2、白糖适量，葱花适量。

3、在锅中放油，小火烧二十秒，放入葱段，小火炸至微黄，捞出炸葱段备用。

4、开小火放入生抽，老抽，白糖，蚝油，边熬边搅拌，起大泡后关火。

5、烧水煮面，面条煮熟后控水捞出装入碗中，放入适量的葱油。

6、最后撒上葱花和炸葱段，搅拌均匀后就能享用啦。

如何制作粉蒸肉

准备材料:五花肉200克、蚝油30毫升、姜蒜20克、盐5克、生抽20毫升、料酒20毫升、香油20毫升、五谷杂粮粉100克、土豆200克。

粉蒸肉的做法

1、先把五花肉切成薄片放入碗中，加入姜蒜末、盐、料酒；

2、然后加入生抽和蚝油、香油并拌均匀，再加入五谷杂粮粉再次拌匀；

3、碗底放入土豆块，然后将肉码在土豆上放入高压锅中压二十分钟，即可出锅享用。