如何制作家常蒜蓉炒虾尾

如何制作家常蒜蓉炒虾尾

1、原料：虾尾，洋葱，豇豆，姜丝，蒜末，葱，盐，鸡精，老抽，生抽。

2、热锅下油，油热后下处理好的虾尾，炒约一分钟后，出锅装盘备用

3、接着在锅中加油，油热后下姜蒜，蒜末分量足一些，炒至金黄出香味，下入豇豆和洋葱碎，炒出香味并变软。

4、然后下虾尾，翻炒一下后，加入适量盐，鸡精，老抽，生抽，再次翻炒均匀后，盖上锅盖焖5分钟。

5、最后出锅前撒上葱花即可。

芽菜炒笋尖的做法 如何制作芽菜炒笋尖

1、先把笋尖泡8小时。

2、飞水。

3、瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀。

4、生姜大蒜切米。

5、青红辣子切米,芽菜。

6、锅里先放食用油炒瘦肉。

7、放入姜蒜。

8、放入青红辣子。

9、放入芽菜 (芽菜有点咸可少放点盐)。

10、起锅上桌。

如何制作豆角焖面

1、材料：四季豆15根、五花肉200克、面条300克。

2、辅料：大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙、清水350毫升。

3、五花肉切成薄片；豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段；大蒜去皮后拍扁稍稍切碎，红辣椒去蒂后斜切成片；生葱切成葱花备用；

4、锅中加入适量油烧到4成热，放入葱末，一半的蒜末炒出香味，然后放入五花肉片翻炒并调入生抽、老抽、白糖、盐，随后倒入豆角炒匀；

5、倒入清水没过豆角表面，然后加盖用中火焖至汤汁烧开，把面条散开均匀的铺在豆角上；

6、盖上锅盖用中小火慢慢焖，5分钟后打开用筷子挑一挑，翻动面条使味道均匀，再盖上锅盖继续焖，直到锅中水分快要收干，撒上剩余的蒜末、辣椒片、葱花、淋入花椒油或芝麻油拌匀即可。

如何制作乌龟的巢穴

乌龟属于水龟，但是它有晒背的习惯，对它的健康生长和不得腐甲病有很好的帮助，所以乌龟不要放在阴暗潮湿的地方，应放在每天都能有阳光照射到的地方。为了保证乌龟的健康生长，需要制作一个龟岛，方法如下：

1、准备一块平坦、较高的鹅卵石，用高温盐水泡半小时刷干净消毒，放在水中，乌龟可以爬上去晒太阳。

2、水一般和背甲一样高，如果有龟岛稍微可以深一点。

3、龟洞可以用大可乐瓶子，横着拿剪刀剪成U型的窝，夏天乌龟可以钻进去遮阴。

如何制作好吃的酸辣包菜

1、食材：包菜500克、蒜子10克、干辣椒15克。

2、准备原料（包菜，蒜子，干辣椒）。

3、用手把包菜撕成小片备用。

4、把蒜子切片，干辣椒切段备用。

5、锅内热油，小火把蒜片与干辣椒段放入一起煸出香味。

6、然后放入包菜翻炒。

7、当包菜断生时，放入适量的盐，糖，生抽，蚝油翻炒。

8、临出锅时放入陈醋。

9、最后勾个芡，让菜品更鲜亮，也更滑嫩可口。