如何制作好吃的油泼面鱼

如何制作好吃的油泼面鱼

1、工具/原料：土豆约300克、盐适量、五香粉适量、面粉约200克、淀粉约200克、鸡精适量、蒜末适量、辣椒粉适量、香菜段适量、生抽适量、酱油适量、醋适量、白糖适量、食用油适量。

2、我们将土豆削皮切片，上锅蒸熟后压成土豆泥，加入盐，五香粉，面粉，淀粉，揉成光滑的面团。

3、将面团搓成小面鱼儿，锅中烧水，水开加入食盐，面鱼儿，煮熟后捞出过凉水

4、将面鱼儿控干水分放入碗中，加入盐，鸡精，五香粉，蒜末，辣椒粉，香菜碎，烧热油浇在上面激出香味。

5、再放入生抽，酱油，醋，白糖，搅拌均匀即可享用。

如何制作仓鼠水瓶

1、把一个纸杯约三分点的地方剪下，取底部剪一个缺口，方便鼠头伸进去喝水，剪得圆一点，以免划伤仓鼠。可以拿一个小调羹舀一些水也可以。

2、可以用那种中间可以弯曲的吸管，把弯起来那部分靠前一点的位置用剪刀剪掉，再拿一个大小合适的小珠子塞到里面，珠子一定要从吸管的一头滚向弯起来的那部分。珠子要尽可能光滑，然后连接在一个下面开口的容器中，可以用倒置的矿泉水瓶。

3、用眼药水的瓶子，一定要干净的，灌水，洗瓶子用注射器在一个下面开口的容器中，可以用倒置的矿泉水瓶。

如何制作番茄鸡蛋面

1、准备材料：面条200克、西红柿1个、鸡蛋1个、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽各适量。

2、西红柿洗净切片，两个鸡蛋在碗中打散，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；

3、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；

4、放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）；

5、然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些）；大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），酱油、花椒粉、味精，香油、生抽；

6、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，就可以食用了。