矿物质有哪些特点

矿物质有哪些特点

特点：

1、矿物质在体内不能合成，必须从食物和饮用水中摄取；

2、矿物质在体内组织器官中的分布不均匀；

3、矿物质元素相互之间存在协同或拮抗效应；

4、部分矿物质需要量很少，生理需要量与中毒剂量的范围较窄，过量摄入易引起中毒。

矿物质，是地壳中自然存在的化合物或天然元素。又称无机盐，是人体内无机物的总称。是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称，是人体必需的七大营养素之一。

矿物质水如何挑选

1、色泽：若水中出现杂质或絮状物一定不能饮用。

2、外形：如果瓶装水的包装胀满破裂，瓶身瓶盖出现腐蚀污浊等现象，应谨慎购买。

3、标签：没有商标的瓶装水不宜购买，有商标的要检查生产日期、保存期。

什么是矿物质

1、矿物质(mineral)，是地壳中自然存在的化合物或天然元素。又称无机盐，是人体内无机物的总称。是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称，是人体必需的七大营养素之一。

2、矿物质和维生素一样，是人体必必需的元素，矿物质是无法自身产生、合成的，每天矿物质的摄取量也是基本确定的，但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。