如何制作面包

如何制作面包

1、第一步，先取一个鸡蛋一个，纯牛奶160克，玉米油30克，倒入面包机中。再将面包机的四角放入适量的盐，糖。再将高筋面粉，300克，糯米粉，60克，肖某私刻全部倒入面包机中。

2、第二步，按和面键，大约30分钟后，面团发制成两倍大就可以拿出了。

3、第三步，揉捏面团，将面团进行排气，大约再醒十分钟。

4、第四步，将醒好的面团分成12等份，再将面团醒制十分钟。

5、第五步，等待面团醒好后，将面团搓成圆状。

6、第六步，将面团搓好后，放入烤盘中。

7、第七步，将面团放入烤箱中，进行第二次的醒发，记得要在面团下放一碗热水。

8、第八步，等待面团发酵至两倍大后抹上一层蛋液。

9、第九步，将面团上，撒上酥粒和黑芝麻。

10、第十步，将烤箱提前预热，放入烤箱中，中层的温度在180度上下火，进行烤制25分钟。

11、第十一步，烤好的面包，取出，放凉后出模。

李锦记叉烧酱如何制作

材料：红腐乳3块、红腐乳汁3茶匙、糖10至15汤匙、八角粉或五香粉1茶匙、玫瑰露酒或米酒1汤匙、胡椒粉半茶匙、酱油1汤匙、葱头油3大茶匙、3、4颗干葱、玉米粉或太白粉、麻油1茶匙。

制作过程：

1、用4、5大匙的油慢火煎香3、4颗干葱，只留下葱油冷却后待用， 葱酥可以用在别的用途上。

2、玉米粉或太白粉1汤匙和3、4汤匙水调开。

3、把红腐乳，红腐乳汁及糖在小碗内搅拌均匀。

4、把剩余的调料搅拌均匀，在锅内把调匀的全部材料用慢火煮至糖溶化为止。

5、加入玉米粉水充分煮开，熄火，最后加入麻油，晾凉即可。

如何制作简单的手工书

1、要装订的书页对整齐，用两个强力点的夹子夹住上下两面，这样可以防止在装订的过程弄散书页。

2、用尺子在需要装订的一面测量好长短，根据个人喜好做好打孔的标记，孔距最好均匀。

3、将书页要打孔的一面用厚实些的木板或者书籍垫起，在预先做好标记的地方打出孔洞，注意不要弄散书页。

4、在缝制时线一定要扎紧扎整齐，线头也可以一端直接缝死一端留头扎紧，留下的线头是为了夹在书页之间所用的。

5、完成。

如何制作减脂的肉末嫩豆腐

1、食材：嫩豆腐1盒，肉末80克，干香菇3朵，小米辣椒1根，葱花1把，水淀粉少许，酱油1.5勺，盐少许，食用油适量。

2、提前将香菇泡开泡软（香菇水留着），切丁备用。

3、猪肉末里分别放入香菇丁/蒜末/少许盐/酱油/半勺食用油，搅拌均匀。

4、炒锅中放入少许油(减脂选用橄榄油～），7成热时候放入肉末煸熟，放入蒜末和朝天椒翻炒一下后，再加入半碗香菇水至烧开。

5、嫩豆腐切块（约2*2cm），轻轻倒入锅中。加入2勺酱油、少许白胡椒粉。倒入水淀粉（2勺生粉+1/3碗水），转中火不用盖锅盖。

6、待酱汁烧开后，别把酱汁烧得太干！

7、出锅装盘后撒上葱花，一道美味营养的肉末嫩豆腐就制作完成了。