如何制作好吃的韭菜鸡蛋水晶饺子

如何制作好吃的韭菜鸡蛋水晶饺子

1、将韭菜切碎，可以适量加入一些食用油，锁住水分，然后锅中烧油，打入简鸡蛋炒熟炒散。

2、将鸡蛋放入韭菜中，加入盐，鸡精，蚝油，搅拌成韭菜馅备用。

3、在碗中放入淀粉，加入开水，活成不沾手的面团，放置醒发十五分钟，然后分成一个个小剂子。

4、将小剂子擀薄，包入馅料，收好口，锅中上汽后，上锅蒸十分钟，即可开吃。

如何制作好吃的玉米面纸杯发糕

1、将玉米面和面粉各150克倒入盆中，放入白糖和酵母，打入鸡蛋混合在一起。

2、将牛奶微微加热到30度左右，倒入混合的面粉中混合均匀，直到成不干不稀适度的面糊，用保鲜膜盖醒40分钟左右（视家里的温度而定），发酵至2倍大。

3、发酵好的面糊倒入纸杯中，装至纸杯的7分~8分高，震一下，把里面气泡震出，加上自己喜欢吃的葡萄干、大枣或蔓越莓。

4、锅中放水，大火加热后，上锅蒸45分钟左右，蒸的过程不要开盖，纸杯上最好放上铝泊纸以防水蒸汽入内，蒸熟闷几分钟出锅。

5、晾凉可脱模。

如何制作好吃的家庭版黄焖鸡

1、准备材料：鸡腿400克（斩大块），土豆200克（切块），蒜瓣10克，小葱10克（切段）。

2、调料：纯净水300克，干辣椒5克，八角5克，色拉油20克，汤池老酱10克，盐适量，色拉油800克（过油用）。

3、将鸡块放入热油中炸至金黄色，沥干油备用；

4、锅中留底油，放入八角、蒜瓣、干辣椒以及小葱段煸炒；

5、加热1与汤池老酱，翻炒后，倒入纯净水。盖上盖以小火焖煮30分钟，调味即可上盘。