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用酸奶机自制酸奶怎么做

更新时间: 2026-05-06 06:37:07

用酸奶机自制酸奶怎么做

1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。

2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。

3、在容器里倒入少量的纯牛奶,将酸奶发酵剂倒入容器,搅拌均匀。

4、把剩余的纯牛奶倒入容器,搅拌均匀。

5、把容器盖盖好,放入酸奶机本体内。

6、插好插头,按照说明书设定时间。

7、酸奶做好后,根据个人口味加入调味品。

酸奶机自制酸奶怎么做

1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出,用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒,在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入容器。

2、用勺子或筷子再次搅拌均匀,把容器盖盖好,放入酸奶机本体内,插好插头,酸奶机开始工作。需要设定好发酵时间(请参照使用说明书),酸奶在食用前可根据自己的口味要求添加水果汁、果糖、蜂蜜等进行调味后食用。

酸奶机自制酸奶怎么做

1、首先酸奶机里面用来装牛奶的内胆用开水烫一下;

2、然后倒入一升的纯牛奶,再倒入100毫升的市售酸奶,或者是不加酸奶直接加入一小包菌粉,两者充分搅拌均匀;

3、然后插上酸奶机电源,用市售酸奶作引的酸奶一般发酵时间需要6到8小时,用菌粉发酵的时间是8-12小时,做好之后放冰箱几个小时钝化;

4、做好的成品很酸,尤其发酵时间越长越酸,可以开始的时候用一些温开水把白砂糖化开之后加入到纯牛奶里面,搅拌均匀,这样做好的酸奶不会太酸。


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