库尔勒香梨的营养价值

香梨的营养价值

香梨中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁、锌、钾、钠、镁、硒、果糖、柠檬酸、苹果酸。1、香梨中含有的柠檬酸、有机酸以及维生素C，能够降低乙醇在血液中的浓度，促进乙醇在肝脏内转化代谢，具有解酒护肝的作用;2、香梨中含有丰富的维生素B族元素，可降低血压、保护心脏、增强心肌活力、缓解疲劳，对于高血压有辅助治疗的作用;3、香梨中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动、加快消化，具有开胃消食、改善便秘的功效。

香梨的功效与作用

1、香梨是一种水果，虽然它不是药物，但是其作用可以与药物媲美，而且它不像药物有可能会带来副作用，还要考虑用法用量以及禁忌等问题，所以对于一些简单的病症，例如咳嗽、上火等就不必食用药物，用冰糖炖香梨或者直接生食就能够有效的缓解甚至治愈病症。

2、香梨具有保护肝脏的功效。香梨具有提高肝脏的解毒功能，这就说明它能够有效的减少有害物质对肝脏的伤害，保护肝脏的同时就意味着会减少肝病的发生。在这一点上爱抽烟喝酒的男性就应该多食用香梨，因为烟酒会加重肝脏的负担。

3、香梨具有抗氧化的功效。梨果实具有重要的医疗保健价值，梨果实中所含有的营养成分中，许多都有较强的抗氧化性，例如金珠果梨中总酚、类黄酮、绿原酸等生理活性物质含量较高，具有较强的清除自由基能力和抗脂质过氧化活性。