如何用牛奶做出好喝的饮品

如何用牛奶做出好喝的饮品

1、牛奶能做牛奶布丁、炸鲜奶和双皮奶。

2、牛奶布丁的原料：牛奶、白糖、鸡蛋、淡奶油。

3、做法：牛奶与细砂糖拌匀，煮之温热，勿沸。

4、鸡蛋打散，蛋液倒入淡奶油拌匀。

5、将放冷的牛奶倒入淡奶油液中，倒入小杯，烤盘倒入热水，150℃，35分钟即可。

6、炸鲜奶的原料：玉米淀粉、牛奶、泡打粉、鸡蛋、油、白糖。

7、做法：鸡蛋取蛋清，玉米淀粉、牛奶、白糖混在一起，用打蛋器搅匀。

8、把搅拌好的混合液放在锅里加热，小火，边加热边搅拌，成糊状后放在一边晾凉。

9、取一砧板，上面铺淀粉，把凝固的奶糊挖出来，用刀划成方形，面粉加水再加一点泡打粉调成调成糊状。

10、把油倒入锅内，烧热至六成，再将奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起即可。

11、双皮奶的原料：牛奶、鸡蛋白、白糖。

12、做法：鲜奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火，倒入小碗中，放凉至形成奶皮，用筷子掀起一角，慢慢倒回大碗中，加入糖拌匀。

13、蛋清打散滤进牛奶中拌匀，再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中，让奶皮浮起包上保鲜膜，入蒸锅文火炖约10-15分钟左右，至凝结就可关火。

如何用牛奶提取淡奶油

将细砂糖一起倒入牛奶中，慢速搅拌1分钟左右，让糖大部分溶化；也促使小部分空气进入，防止后面开高速时，奶油四处飞溅。然后换成高速搅拌，搅拌棒保持与容器垂直，大约3、4分钟左右即可制成淡奶油。

奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。

如何用牛奶美白

1、最快速直接的方法一盆温水,准备好的牛奶直接到入盆中，搅拌均匀。然后就可以正常清洗脸部，盆里面的水尽量少点,这样牛奶的效果会发挥的比较充分。坚持用牛奶洗脸,可以让肌肤从内到外的白。

2、面膜纸面膜指浸泡在牛奶中，泡开后敷脸上10分钟左右就可以了。面膜不能总敷,一周2-3次就可以了。

3、拍脸正常清洁棉部后就可以把牛奶拿出来使用，轻轻沾一些牛奶直接拍在脸上就可以了。不停的拍打面部肌肤，直到脸上的牛奶完全被吸收后，捎后在清洗一遍脸就可以了。

4、毛巾敷脸清洁完肌肤后，可以用毛巾沾牛奶,然后把含有牛奶成分的手巾铺在面部。3-5分后就可以拿下来了。如果感觉不够的话可以继续沾牛奶使用敷脸。

如何用牛奶洗脸

1、最快速直接的方法一盆温水，准备好的牛奶直接到入盆中，搅拌均匀。然后就可以正常清洗脸部了，脸盆里面的水尽量少点，这样牛奶的效果会发挥的比较充分。坚持用牛奶洗脸，可以让肌肤从内到外的白。

2、面膜纸面膜指浸泡在牛奶中，泡开后敷脸上10分钟左右就可以了。面膜不能总敷，一周2-3次就可以了。

3、拍脸正常清洁棉部后就可以把牛奶拿出来使用，轻轻沾一些牛奶直接拍在脸上就可以了。不停的拍打面部肌肤，直到脸上的牛奶完全被吸收后，捎后在清洗一遍脸就可以了。

4、牛奶不单可以给肌肤充分的营养，它所含的酵素成份，还能达到消炎、消肿与舒缓皮肤的功效;因此，肌肤若出现因日晒而产生的红肿现象，即可利用牛奶来进行护理。以冰牛奶洗脸，然后将浸过冰牛奶的化妆棉，敷在红肿发烫的部位，能立即收到舒缓止痛的效果。

如何用牛奶做酸奶

1、食材：纯（鲜）牛奶 1L，酸奶菌粉 1小包，酸奶机 1个，酸奶桶（或分杯）。

2、水烧开，即将与牛奶接触的物体全都用开水烫一遍，杀掉其他的杂菌，避免杂菌来影响我们的菌粉发酵。如果像视频中水里煮一煮，将延长一个星期保质期。需要消毒的有：酸奶机桶（或分杯），筷子，碗，勺子等。

3、纯（鲜）牛奶倒入碗中，菌粉加入。如果不是分杯，直接将牛奶倒入不锈钢大桶中。 鲜牛奶（7天保质期）可以做，纯牛奶（配料表只有生牛乳）也可以做。

4、用消毒过的筷子将菌粉搅拌均匀，看不见菌粉就可以了。

5、分杯一个个倒进去，最好每个杯子先倒一半，全部倒完一半再倒另一半，避免菌粉分布不均。

6、冬天在酸奶机里放些温水，帮助发酵。

7、一杯杯放进去。

8、通电，冬天发酵8-11个小时，夏天只要6-8个小时。

9、酸奶做好了，立刻将分杯（不锈钢大桶）移到冷藏中经过4小时以上钝化。如果要加糖，加蜂蜜，加炼乳，加水果，吃得时候加在自己杯子里。