为什么市场上的外国名著译本卖的最多的反而是翻译水平一般的

为什么市场上的外国名著译本卖的最多的反而是翻译水平一般的

现在新出的重译本,有的东抄西抄,把旧译本中人名、地名略改几字,大功告成;有的是亲自译了,下的功夫不够,水平不敢恭维.这是缺乏翻译精神”.重译是有必要,但不可滥,态度认真,要对得住读者,要有翻译精神”。

市场上卖的大饼怎样做

主料；面粉2碗、清水、油若干。

方法步骤：

1、将两碗面，一碗水放入盆中和面。 和好面后放置15分钟；

2、将面板上放一些面，再把和好的面上边撒一些面粉揉面。，之后擀成面皮，撒上1、5克食盐，倒入一勺油，油均匀涂在面上；

3、把面卷分成四份，擀成四张饼。开小火，锅中放入一勺油，等锅热后把饼放入锅中，及时翻面，烙至饼两面都成金黄色时，取出；

4、用刀切成四份，放入盘中即可。

日常市场上卖的豆芽是否安全

日常市场上卖的豆芽都不太安全，原因有以下几点：

新闻报道，豆芽生产过程中要使用去根剂，生长激素，抗生素，发胖剂，增白剂等添加剂，植物生长激素倒是不太担心，因为对植物起作用的生长激素对动物不一定有效，但是长期食用这样生产出来的豆芽自然对健康有危害；现在食品安全问题颇多，哪怕是自己购买的豆子，放在家里长出来的豆芽，都不能保证其有绝对的安全，因为我们没有办法保证豆子的品质完好，何况是市场上的豆芽，其安全性自然不太高。

市场上的不锈钢盆有毒吗

不锈钢防锈的原理是在钢铁冶炼时加入了适当的铬、镍甚至钛元素。例如标准的304不锈钢，含有18%的铬（Cr）、9%的镍（Ni），而铬、镍这类元素非常稳定，完全不会产生有毒有害毒素。使用合格的不锈钢盆是不会有毒的。

不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的被用来制造餐具，并逐渐进入广大家庭。家庭用的不锈钢餐具可大分为430、304(18-8)、18-10三个等级。