空气炸锅烤鸡肉需要多久

空气炸锅烤鸡肉需要多久

1、空气炸锅烤鸡翅调到200度，20分钟即可。

2、鸡翅洗干净，用刀在鸡翅正反两面斜划两刀，方便入味。

3、鸡翅放入碗里，加入料酒，加入生抽，加入一克盐，加入蚝油，最后将调料、鸡翅拌匀，放入冰箱冷藏腌制4小时以上。

4、空气炸锅提前200度预热5分钟，将腌好的鸡翅平铺在炸篮里，设置20分钟。

5、烤10分钟左右时，拉出炸篮，将鸡翅翻面，再继续烤10分钟。烤至鸡翅色泽金黄即可。

空气炸锅烤鸡的食谱

1、整鸡洗净去头去脖子，控干。

2、找个容器，加入腌料拌匀。

3、把鸡放进去全身按摩，在皮上用牙签戳点洞，这样更入味。

4、全部弄好找个大小合适的容器，或者厚的食品袋，放入冰箱过夜。

5、第二天下班烤之前从冰箱拿出来，再洗点蔬菜切块。空气炸锅180度预热，5分钟左右。

6、预热好的空气炸锅底部先垫张锡纸，到时候汁流下去就不会难洗了。快速把生菜叶垫在炸网上，再放入蔬菜块，土豆香菇什么的都可以。

7、再放入整鸡，腿要绑一下，有助于定型。空气炸锅195度15分钟，15分钟后抽出翻面，刷上剩余的腌料，还可以扔些小番茄进去。盖上锡纸，195度7-10分钟。

8、20-25分钟，视鸡的大小调整，整鸡就烤好了！成品图1第二次翻面时我忘了盖锡纸，结果臀部有点上色重了，所以不要忘了盖锡纸哦！

怎么做空气炸锅烤鸡

1、准备料汁：料酒30克，生抽30克，老抽15克，耗油45克，白糖40克，胡椒粉15克，蒸鱼豉油30克，葱和姜，红椒粉和大蒜粉各一大勺，红椒粉可以用奥尔良腌料代替，大蒜粉可以用蒜片代替。

2、三黄鸡周身用少许盐揉搓一下，腌制一会后，用厨房用纸吸干鸡身上的水分，用叉子在鸡身上扎一些眼儿，放入料汁腌制。腌制时间最好半天左右，天热时可放入冰箱冷藏一宿。

3、将腌好的鸡沥干水分，去掉葱姜等多余佐料放入空气炸锅，空气炸锅调到160℃，每隔10分钟翻一次面，翻面的时候大约需要烤40分钟，可根据鸡的大小适当延长或缩短时间。