红薯有什么好吃的做法

红薯有什么好吃的做法

1、红薯圆子。做法就是把红薯煮熟后捏成一个个圆圆的，然后放在油锅里炸，出锅后就可以食用。而且还可以放在冰箱里，放在火锅里吃也很美味。

2、红薯饼。做法就是把红薯切成一个个小丁状，然后加入少量的面粉，轻轻的搅拌一下。最后放在烧滚的油锅里炸，这种做法的红薯饼外焦里嫩，又甜又美味。

3、红薯干。就是地瓜晒干了，有嚼劲，又味美。

4、红薯稀饭，红薯粥。红薯洗干净去皮，切成小块，和米加水一起煮，吃起来香甜，清淡不腻，美味又营养。

南瓜和面粉怎么做好吃的做法

南瓜和面粉可以做南瓜面粉饼，可作为主食，亦可作为甜点食用。

南瓜面粉饼的做法：

食材：嫩南瓜 1个、面粉200克、酵母2克、白糖少许、精盐少许、熟豆油适量、五香粉少许

做法：

1、 将嫩南瓜去蒂，清洗干净，剖开去瓤，放入蒸锅中蒸熟，取出并捣碎，放入面粉中。

2、 加入酵母，白糖，精盐，少许温水搅拌均匀，和成面团，醒发1小时。

3、 将醒发好的面团，放在案板上，分成若干份，取一份，擀成圆片。

4、 将熟豆油均匀的抹在圆片上，撒上精盐，五香粉。

5、 将圆片卷起，压扁。

6、 再擀成圆片，放入平底锅中。

7、 将饼烙成两面呈金黄色时。

8、 铲出，改刀切出所需要的形状，装入盘中即可。

炒饭简单又好吃的做法

1、葱洗净、切末，鸡蛋打入碗中，滤出蛋白，蛋黄留用;去骨鱼肉洗净，切片，再对半切开。

2、墨鱼去外膜切丁，和干贝、虾仁均洗净，放入碗中加胡椒盐、苏打粉、淀粉和部分蛋白拌匀，放入滚水中氽烫，捞出;蛋黄倒入热油锅中煎成蛋皮，取出切丝备用。

3、锅内倒入2大匙油烧热，爆香葱末，加入剩余的蛋白略炒，放入虾仁、墨鱼、干贝、去骨鱼肉拌炒，加入白饭、盐、胡椒粉炒匀，盛入盘中，盘边排入蛋丝即可。