山竹的产地

山竹的产地

1、山竹对土壤的适应性很强，但对气候条件的要求比较严格，尤其是温度、湿度和光照条件等方面的要求。山竹其实原产于马鲁古，可能很多人对这个地方并不是很熟悉，但马鲁古是最先进行山竹种植的地区，之后非洲和亚洲很多地区种植的山竹都是从马鲁古引进的。

2、由于山竹的营养价值高，而且口感也非常的不错，它的果皮还能加工成染料，可以说是纯天然的染料原材料，使用价值极高，所以山竹在世界很多的地区都被广泛的进行栽种。其中最著名的山竹种植地就是泰国，我国大部分的山竹都是从泰国进口的。其次就是越南、马来西亚、印度尼西亚以及菲律宾等东南亚地区的国家，山竹种植的规模也是相对较大的。

山竹的吃法和功效

山竹作为著名的热带水果，可生食或制果脯。山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。干燥的山竹叶可用来泡茶。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

吃山竹的禁忌

1、不宜和酒同吃：

山竹不宜和酒同吃，酒类含有酒精成分，和山竹同食会产生化学反应，不仅破坏山竹原有的营养，还对身体健康不利。

2、不宜与寒性食物同吃：

吃山竹时要注意，切忌和西瓜、豆浆、荷叶等寒性食物同吃，会加剧身体的负担。因为山竹本身性寒，再与寒性食材一起吃，会让人体内的寒性加重，严重时会诱发痛风和腹泻等多种疾病。

3、糖尿病人不能吃：

糖尿病人不能吃山竹，山竹的含糖量很高，如果吃了山竹，血糖就会明显升高，可能会诱发其他病症，尽量不要吃。

4、不能大量多吃：

山竹虽然好吃，但是吃多了就会引发腹胀便秘，而且山竹偏酸，所以大量的吃酸性食物，对胃也有着很大负担，甚至会酸性中毒。