维生素c跟虾一起吃会怎么样

维生素c跟虾一起吃会怎么样

1、在大量的食用虾和维生素c的情况下可能会产生不适，但普通饮食、适量的进食是不会有太大危险的。

2、虾和维生素C一起食用，虽然会产生有毒性的五氧化二砷，但要普通食量的虾和维生素c产生的有毒物质不足以让人中毒。

3、如果实在感觉不适则可前往医院向医生咨询，另外如果是老人家平时有吃其他药物的情况下也应该多向医生咨询可食用和不可食用的食物。

脚裂口子缺什么维生素

缺少维生素A、维生素E都可导致脚裂口子，皮肤内水分不足，新陈代谢缓慢，皮脂腺功能减退，皮肤表面干燥，因而，容易出现皲裂、脱皮等角质松解症。皮肤油脂分泌减少，是出现脚后跟开裂的原因，脚上的油脂分泌少，可以用点护肤品，用那些含油高的脂类。如果能够做到这些，一般就不会发生脚后跟开裂的现象。脚后跟的角质层比身体其他部位都厚，弹性相应更小。冬天干燥空气中的湿度不足，如果脚部活动的拉力较大，很容易局部皲裂，形成细而深的直裂伤。

维生素C的氧化反应是怎样的

维生素C的氧化反应很复杂。维生素C可在体内被氧化为DHVC，这一反应是可逆的，然后还可由DHVC氧化为二酮古洛糖酸、草酸等。

维生素C 的结构类似葡萄糖，是一种多羟基化合物，其分子中第2 及第3 位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出氢离子，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。维生素C 具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C，但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。

下列食品中,富含维生素c的食物有哪些

富含维生素c的食物有西红柿、菜花、马铃薯、柿子椒、深色叶菜、苦瓜和柠檬、柑橘、柚子、苹果、葡萄、石榴、猕猴桃、荔枝、草莓、蓝莓、西瓜、鲜枣等新鲜的蔬菜和水果。还有牛肝、牡蛎、鳕鱼卵、猪肝、鸡肝等，以及新鲜的山羊奶和牛奶。

维生素C是高等灵长类动物与其它少数生物的必需营养素，是一种存在于食物中的维他命，可作为营养补充品。蔬菜水果中含有很多的维生素C。

维生素C溶解在水中时容易氧化。水果切开后发黄并逐渐转成褐色，蔬菜炒得过熟时变黑，均是维生素C被氧化的结果。因此生食蔬菜水果可以摄取最多的维生素C。