橘子含有维生素c吗

橘子含有维生素c吗

橘子有维生素c。100克橘子中维生素C含量为10～40毫克。橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

怎样检查维生素缺乏

方法一：缺乏维生素A：眼睛干燥，畏光，多泪，视觉模糊，皮肤干粗者，应多服用胡萝卜，动物肝脏，鸡蛋，牛奶，那些白领工作者要多吃一点。

方法二：缺乏维生素C：牙龈肿，口干舌燥，容易感冒，伤口不易愈合者，多服萝卜，豆芽，山楂等，在平时的时候多服新鲜的水果和蔬菜也是极好的。

方法三：缺乏维生素D：头部多汗，儿童易患佝偻病，成人骨质软化者，多晒太阳。服用鱼肝油也是很不错的。

香蕉的维生素含量和功效

1、香蕉的维生素含量：果实含淀粉0.5%，蛋白质1.3%，脂肪0.6%，糖分11%，灰分1%，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。

2、功效：香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。