玉米粒荷兰豆怎么炒

玉米粒荷兰豆怎么炒

玉米粒适量、荷兰豆适量、植物油适量、盐适量、葱蒜适量、生抽适量。

1、胡萝卜去皮切片待用，玉米切粒待用。

2、荷兰豆去蒂洗干净待用，玉米煮熟待用。

3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和胡萝卜。

4、大火快速翻炒，加入荷兰豆，最后调入少许盐、生抽，撒入葱花即可。

玉米营养价值：玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养物质，还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉米黄质。谷胱甘肽和硒元素共同作用，可以起到延缓衰老的功效；含有玉米黄质和黄体素，可以缓解眼疲劳及视力下降，起到保护眼睛的作用；含有不饱和脂肪酸，可以降血脂、降胆固醇，起到预防心脑血管疾病的作用；玉米中还含有卵磷脂，可以刺激大脑细胞，调整神经系统功能，经常食用，有补脑的作用，可以增强脑力，提高记忆力。

如何自己制作好吃的清炒荷兰豆

1、食材：荷兰豆300克、朝天椒2个、大蒜1头。

2、首先将荷兰豆两头的筋给他去一下。把大蒜切成片。朝天椒切成段备用。

3、起锅烧水水开后加入一小勺的食盐。放入洗净的荷兰豆焯水这样荷兰豆会更加的翠绿。焯水一分钟左右，把荷兰豆捞出。

4、然后把荷兰豆过一下，冷水。这样做出的荷兰豆更加的爽脆。

5、起锅烧油。油温八成热放入蒜片爆出香味，之后放入荷兰豆。

6、荷兰豆炒30秒左右，放入朝天椒段。

7、朝天椒断生后加入少许的食盐。加入少许的水淀粉勾芡。少许的葱油。再翻炒几下。美味即成。

荷兰豆做给孩子吃怎么做才好吃

主料：荷兰豆(适量)、培根(3片)。

调料：蒜瓣(适量)、红椒(适量)、油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)。

1、准备材料。荷兰豆去两头的梗，顺带剥下老筋，洗净备用；2 、培根切削片，红椒切块、蒜切碎待用；3、将荷兰豆放入加了盐的开水中绰水约20秒；

4、马上捞出来放入冰水中；

5、锅里放少许（培根还会出油，所以油少放一点即可），将培根片和蒜末放入煸香；

6、待培根变色后加入红椒煸炒一小会。（注意培根不要炒的太老了，否则硬了口感会差些）；

7、再加入沥干水分的荷兰豆，快炒约2分钟左右后调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。

麦豆与荷兰豆怎么区分有何不同

麦豆又叫红花豌豆，是传统的冬种粮肥兼收作物，生长期较短，耐寒性强，不怕霜冻，产量比较稳定；

荷兰豆是蔬菜作物，生长周期大约是7到8周，荷兰豆是蝶形花科豌豆属植物，一年生缠绕草本，高90到180厘米，荷兰豆最早栽培的地区，是大约12000年前沿着泰国、缅甸的边境地带传入中国的，荷兰豆并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。