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香肠腊味荷兰豆怎么做

更新时间: 2026-05-05 12:51:15

香肠腊味荷兰豆怎么做

1、主料:广东腊肠2条、荷兰豆200克。

2、辅料:胡萝卜50克、蒜蓉3瓣、盐4/1小匙、鸡粉4/1小匙。

3、广东腊肠切片,胡萝卜适量,荷兰豆摘好,蒜蓉适量。

4、起油锅将蒜蓉和胡萝卜先炒一下,因胡萝卜熟成比荷兰豆慢,所以胡萝卜要先炒。

5、加入荷兰豆,放少许盐和鸡粉,因腊肠本身带咸味,所以要控制好盐量。

6、将荷兰豆拨一边,放入腊肠,腊肠煎出油后,将所有材料拌匀。

荷兰豆芦笋西红柿沙拉

1、材料:酱油1汤匙,米醋2茶匙,现榨柠檬汁2茶匙,黑芝麻油1茶匙,蔬菜油3汤匙,细香葱2根,切葱花,姜末(削皮)1汤匙,荷兰豆(豌豆荚)115克,去梗去筋络,细芦笋450克,去老茎,长叶莴苣(萝蔓莴苣、萝蔓生菜)1棵,去叶茎,掰开叶子,李子形西红柿或其它番茄4个,切瓣,核桃120克,烤熟,切碎。

2、取一小碗,倒入酱油、米醋、柠檬汁和芝麻油,拌匀。再拌入蔬菜油,然后搅入细香葱和姜末,制成沙拉拌酱。

3、大锅中放水及少许盐。沸后放入荷兰豆,煮2至3分钟,至脆嫩。沥干后用冷开水冲洗。

4、芦笋放入沸水,煮3至4分钟,至脆嫩。沥干用冷开水冲洗。荷兰豆和芦笋分别放入两个大碗,用适量酱汁拌匀,使表面都沾上酱汁。

5、每个碟子中放3至4片莴苣叶,上面放荷兰豆、芦笋和西红柿。用核桃碎作盘饰,然后与剩余的酱汁同时上桌。

荷兰豆开花后多久结果急

一般情况下,荷兰豆开花后15天结果。荷兰豆属长日照植物。大多数品种在延长光照时能提早开花,缩短光照时延迟开花,一般品种在结荚期都要求较强的光照和较长时间的日照,但不宜高温。荷兰豆在整个生长期都要求较多的水分。种子发芽过程中,若土壤水分不足,种子无法吸水膨胀,会大大延迟出苗期。苗期能忍受一定的干旱气候。开花期若遇空气湿度过低,会引起落花落荚。

荷兰豆拌鸡丝

1、原料:鸡胸肉、荷兰豆各适量。

2、鸡胸肉一块,煮熟,冷却,撕成丝,用盐水(加少许白酒和鸡精)泡半小时入味。

3、荷兰豆切丝,水烧开后下锅泡一下捞起沥干。

4、然后准备蒜茸、白糖、盐、味精等作料,混合起来。

5、将泡过的鸡丝拧干(不需要特别的干),和荷兰豆丝、作料等放在一起拌匀就成了。喜欢吃辣的,可以加一些红油和红泡椒,味道更佳。


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