自己在家做肉饼怎么做

自己在家做肉饼怎么做

葱香肉饼的做法：

主料：面粉200克、猪肉150克。

辅料：植物油1汤匙、食盐半茶匙、细香葱1把、姜1小块、蚝油半茶匙、白胡椒粉四分之一茶匙、芝麻油四分之一茶匙、生抽半茶匙、生粉1茶匙、开水约100毫升。

步骤：

1、称好面粉，加入少许盐。

2、边加入开水边用筷子搅，直到面粉全部成小颗粒状。

3、手上沾些冷水把面和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜让面团松驰20分钟左右。

4、把猪肉绞碎，加入葱花和姜末。再加入适量蚝油、芝麻油、生抽、胡椒粉和生粉搅匀备用。

5、把醒好的面团再次揉匀，用擀面杖摊成长方型的薄皮，用刀划成宽约6厘米的长条。

6、在长条上铺上肉馅，边缘留少许空位。

7、从一端卷起，卷好后两头捏紧。

8、再竖起用手压成饼状。

9、不粘锅烧热，放少许油，把饼下锅小火煎，煎的时候可以拿起锅的把手晃动，让饼受热和上色均匀。

10、一面煎至金黄后煎另外一面，把饼两面煎至金黄即可。

如何自己在家做美味的酸奶冰棍

1、首先我们准备一下，做酸奶冰棍所用的冰棍模具一个，酸奶一盒，葡萄干适量。

2、为了干净卫生我们先将模具清洗一下，然后将葡萄干清洗干净备用。

3、然后开始做酸奶冰棍，如果不喜欢吃葡萄干的话，可以直接将酸奶倒进去，不需要到葡萄干，酸奶倒在杯子的四分之三的位置。

4、如果放葡萄干的话，先将葡萄干放进去，然后再倒酸奶，这样吃的时候葡萄干刚好在冰棍顶端，非常的好吃。

5、也可以酸奶葡萄干混着放，先放一点葡萄干，然后倒入少量酸奶，在放入适量葡萄干，也是到杯子的四分之三位置最好。

6、倒好之后，盖上盖子，不需要搅动，然后翻入冰箱冷冻就可以了，冻6-8个小时之后，美味的酸奶冰棍就做好了。

7、吃的时候硬拉是不容易将冰棍拿出来的，需要用冷水冲洗冰棍盒子，然后轻轻的来回晃动，将冰棍取出。

如何自己在家做吹泡泡的液体

在家做吹泡泡的液体步骤如下：

冲茶水。把茶叶倒进杯子，热水冲茶，盖上盖子泡一会儿。然后把茶叶滤掉，只留下茶水；调配泡泡水。把洗洁精和一小匙白糖放在容器里，搅匀。然后把准备好的茶叶水倒入。洗洁精和茶水的比例是一比三；冷却。把以上的泡泡水摇匀，等水冷却；装瓶。把配好的泡泡水装进准备好的小瓶子里。吹泡泡的液体即制作完成。