自己在家做锅巴的方法

自己在家做锅巴的方法

自己动手做锅巴

首先做一锅米饭，放在室温让他变凉

将米饭倒在保鲜膜上，放在面板上用擀面杖擀成薄饼，觉得口味重可以适当加一下盐，不简易放

锅中不放油，将薄饼煎一下，两面微焦就可以，可以让水分挥发，定型。

准备好热油，将薄饼放进去煎炸5分钟左右，至焦黄酥脆就可以了

炸好的薄饼放凉，之后再煎炸一次，可以让酥脆效果更好

生蚝自己在家做要怎么蒸才好吃

可以清蒸蒜茸蒸生蚝。

具体做法和用料：

原料：生蚝4个，蒜瓣3粒，小红辣椒半个，油5毫升，盐3克。

做法：

1、生蚝，用水洗干净。

2、把蒜瓣拍扁剁蓉，加半个小辣椒剁碎，备用。

3、热锅，放一勺子油，然后把蒜茸放进锅里翻炒，放盐入味。闻到蒜香味关火留余温再翻炒几下即可。

4、把超好的蒜茸铺到生蚝上，同时再撒些盐粉在生蚝上。

5、大火烧开水后放生蚝，蒸，大概四分钟后出锅。

怎样自己在家做挑染

1、选择挑染帽，也可以用浴帽。如果用浴帽来进行，先用剪刀在羽毛上剪出均匀分布的小孔。2、戴上自制的挑染帽后，用梳子的尖尾协助，将发丝从小孔中挑出，再以染发刷直接涂抹帽上的发丝，涂抹完后，用保鲜膜盖住，再使用电吹风，用最高温度的最小风量来吹，大概三四十分钟后冲洗。

自己在家做年夜饭都做哪些菜好

1、《蒸腊肠》——寓意长长久久，大多数家庭每到腊月都会自己做一些或者买一些腊肠作为过年的年味美食，这道腊肠，不仅好吃，而且寓意特别好，做法也很简单，蒸一蒸切一切就是一盘，也是荤菜的凉菜了。

2、《卤牛肉》——寓意牛气冲天，这道菜，一般家庭年夜饭都缺一不可，好吃好做，卤好切一盘就可以了，是很好的下酒菜。

3、《白切鸡》或者《椒麻鸡》《口水鸡》——寓意富贵吉祥，这些鸡的做法都比较好做，煮一煮。做好凉拌汁，浇上拌一拌就可以吃了。特别开胃下饭，也是好下酒菜。

4、《红烧猪蹄》寓意——手到财来，这个大多数家庭都可以做，因为是红烧的，猪蹄烧的色香味俱全，软烂熟透入口即化的，老人孩子都可以吃。

5、《大盘鸡》或者《辣子鸡》《小鸡炖蘑菇》——寓意大吉大利，毕竟是过年，鸡谐音是吉，年夜饭少不了鸡肉热菜，这道菜就是很好了。