过年吃鸡蛋的寓意是什么

过年吃鸡蛋的寓意是什么

在我国传统文化里，有过年吃蛋、拜年送蛋的习俗。蛋象征着团聚、和和美美，故又称“团圆蛋”，是团年饭餐桌上必不可少的菜肴。席间，晚辈孝敬老人“团圆蛋”，祝老人健康长寿。拜年时，客人会送上一份“拜年蛋”，一边说着“蛋到福气到”，祝福主人财源滚滚、吉祥如意。小孩子则聚在一起唱着童谣：“蛋圆圆，过好年；蛋来到，全家笑”。

新年吃蛋是有很多讲究的。大年夜，要吃煮蛋，象征团圆；年初一要吃荷包蛋，而且要先吃蛋黄，代表一年的日子像蛋黄一样圆满红火。过年去别人家做客，要送蛋，代表福气送到；主人往往会用糖水蛋、红蛋、蛋饺来招待客人，有祝福新年财源滚滚之意，同时也祝愿客人生活美满和谐。

过年吃蛋，拜年送蛋，象征着一年都圆圆满满，福气多多，喜气多多，是非常吉祥的祝福，人们乐在其中。蛋所蕴含的福气、圆满等吉祥的涵义被广为流传下来。蛋到福气到，当今，拜年送蛋已经成为流行趋势。

过年吃年糕表示什么意思

年糕谐音年高。过年吃年糕就预示着年年高，表达了在新春之际大家对于新一年的期待以及一份美好的祝愿，这是我国很多地方的传统习俗。年糕，过年必不可少的贺年糕点。从字面意思上来说，它就饱含吉祥之意，年与粘同音，能理解成为新年或团圆凝聚之意，而糕谐音高，寓意步步高升。再加上年糕有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

过年吃团年饭的意义

1、年夜饭主要是辞旧迎新的团圆饭，象征着一家人团团圆圆、吉祥、圆满。

2、一年一度的团圆饭充现出中华民族家庭成员的互敬互爱使家人间的关系紧密。老人眼看儿孙满堂，过去的关怀与抚养子女所付出的心血没有白费，而年轻的也正可以借此机会向父母表养育之恩除夕这一天对华人来说是极为重要的。

3、这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见“团年饭”对古代中国人是何等的重要。

4、年夜饭，吃的是喜悦，品的是亲情，缕缕饭香中闻到的是家的味道。一年一度的年夜饭对中国人是极其重要的，一家老小互敬互爱、共叙天伦，围坐餐桌旁，倍感幸福。