葡萄的种类

葡萄的种类

1、红提。它又叫晚红，红提子，红地球等，属于是欧亚种。它在果树成熟的时候果穗较大，平均的单粒重量在10克左右，最大的可达13克。外皮呈紫红色或是红色，果皮中厚，容易剥离。吃起来细嫩多汁，肉质坚实且脆。在每年的九月下旬会成熟。

2、黑提。它也属于欧亚种，原产地在美国。它的果穗呈长圆锥形，平均穗种在500-700克之间，粒重8-10克。外皮较厚，呈蓝黑色。吃起来口感酸甜。它比较耐运输，也耐贮藏。

3、金手指。它属于欧美的杂交品种，果穗巨大，呈长圆锥形，平均的穗重在750克。果粒形状为长椭圆形，果皮颜色为黄白色。平均粒重 8克左右，果皮属于中等厚类型，韧性较强，不容易裂果。它通常是在每年的七月份下旬会成熟。

4、青提。它又叫无核白鸡心，属于欧亚种，原产地是在美国加州地区，现在我国北方地区被广泛栽培，尤其是西北，华北界以及东北的南部。它的优点是耐运输，丰产，果实品质优。

5、夏黑。它的原产地是在日本，属于巨峰的后代。每年七月份前后可成熟，是早熟品种。它的香味浓郁，硬度适中，无核，甜味浓，酸味低，口感较好。

葡萄的营养价值科学的吃法

1、葡萄中含有矿物质钙，钾，磷，铁以及多种维生素，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱，疲劳过度大有裨益；

2、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收；

3、葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃；

4、葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用；

5、中医认为葡萄性平，味甘酸，入肺脾肾经，有补气血，益肝肾，生津液，强筋骨，止咳除烦，补益气血，通利小便的功效；

6、葡萄的正确吃法，吃葡萄要不吐葡萄皮应该要连皮一起吃，因为葡萄皮中所含的白藜芦醇，具有预防动脉粥样硬化，调整血脂，抑制血小板凝结，降低血液黏稠度及增强免疫力等作用，葡萄籽中有一种很强的抗氧化，抗衰老物质称为原花青素，葡萄籽生硬酸涩，不容易被消化，肠胃功能不好的朋友和儿童建议不要尝试。

提子和葡萄的区别

1、品种：提子是美国进口的，而葡萄是我国产的。

2、形状：提子是长的，葡萄是圆的。

3、皮质：葡萄用手捏，皮和肉容易分离，而提子皮比较薄，皮和肉很难分开。

4、肉质：提子的果肉精密可切，葡萄果肉松软多汁，一般不切片。

5、营养：大同小异，葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，在含糖量提子多。

6、味道：葡萄很多是酸的，而提子大多是甜的，提子味道好。

7、价格：提子比葡萄贵。