您的位置:天气预报查询一周

土豆炖豆腐的家常做法

更新时间: 2026-05-02 14:29:14

土豆炖豆腐的家常做法

材料主料:土豆1个、豆腐1块;辅料:酱油35g、盐适量、油3勺、葱2根、姜1片、糖15g、水适量。

1、土豆切滚刀块,豆腐切小方块;

2、下油锅啦!翻炒一分钟,入酱油,翻炒均匀入糖;

3、放一小碗水炖两分钟土豆,放盐,翻炒,入豆腐翻匀;

4、土豆熟了就可以出锅。

什么鱼炖豆腐好吃

1、鲫鱼炖豆腐最好吃。

2、做法主料:豆腐(北)250克,鲫鱼500克,猪肉(肥瘦)75克。辅料:韭菜50克。调料:猪油(炼制)75克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)5克,料酒20克,盐5克,味精2克。

做法:把鲫鱼双面炸成金黄色,然后放上葱姜蒜等各种调味料。再加上清水,然后再加上豆腐,一起熬成奶白色的汤,开锅即可。

大肠炖豆腐做法

1、主料:豆腐,猪大肠。调料:酱油10克),料酒15克,盐6克),味精3克,植物油30克。

2、将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段;豆腐切成厚片;

3、嫩青菜心用水洗净后控去水分;锅置火上,放油烧至八成热;

4、入豆腐片炸至金黄色捞出沥净油;将大肠段和炸豆腐片分别放入沸水锅内焯水;

5、锅置火上,放入鲜汤、大肠段、豆腐片、泡椒段、酱油、料酒和嫩青菜心烧沸;

6、撇去浮沫,改用小火炖至熟透入味,撒入精盐和味精即成。

家常炖豆腐怎么做

主料:豆腐;

配料:香菇、胡萝卜、耗油、盐、蒜苗;

步骤:

1、将豆腐切块用盐水浸泡备用;

2、锅中倒油,香菇、胡萝卜切片,蒜苗切碎下锅炒出香味;

3、将盐水浸泡的豆腐捞出下锅,翻炒均匀;

4、加入蚝油,再加适量水,盖上锅盖焖6分钟;

5、等时间足够后,放盐出锅即可。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6