娃娃菜炖豆腐

娃娃菜炖豆腐

1、材料：150g豆腐、150g娃娃菜、油、盐、葱、姜、蒜、生抽。

2、娃娃菜洗净，纵向撕成条。

3、豆腐切块。

4、切好葱花、姜丝、蒜片备用。

5、炒锅油热后，放豆腐进去煎。

6、一面煎黄，翻面继续。

7、加葱姜蒜略翻炒。

8、加娃娃菜。

9、淋少许生抽。

10、加少许酱油。

11、加盐。

12、加水，基本能盖住锅内的菜，盖盖子炖十分钟。

13、汁收得差不多了，就可以出锅了。

鳕鱼炖豆腐的做法有哪些制作步骤

1、鳕鱼洗净切成段，加入1匙料酒，撒上一些干淀粉抓匀

2、锅内放油，下入鳕鱼段小火煎制

3、鳕鱼两面煎黄推入一边，下入葱、姜、干辣椒段

4、待炒出葱姜味儿后加入酱油

5、加入没过鳕鱼的清水，转入中火

6、中火烧开，豆腐切成小块下入锅中炖至10—15分钟加盐调味儿即可关火出锅

娃娃菜豆腐做法图解 试试这样做娃娃菜炖豆腐

准备食材：娃娃菜、豆腐、猪肉。

娃娃菜洗干净、切块。

豆腐切块。

猪肉切片。

锅烧热倒油葱爆香将肉放入煸炒。

肉炒至发白将菜放入煸炒。

将豆腐放入煸炒。

放适量的酱油煸炒。

放适量的盐放少量的水，小火多炖一会。

做好盛盘。