教你几道苹果的家常菜谱

教你几道苹果的家常菜谱

【西式泡苹果】 材料：苹果1000克、白糖、盐各适量、准备一张新竹箅。做法：1、苹果洗净，码入搪瓷桶中。2、锅置火上，加入适量清水、白糖、盐烧开，打去浮沫，晾凉后，放入桶内，压入竹箅以水没过苹果2厘米为宜。3、盖上盖，入冷库保鲜室，以3℃左右保存，腌制15～20天即成。食用时，将其切片排入盘中。功效：这种泡苹果酸甜可口，具有开胃、美容的功效。

【苹果炒牛肉 】 材料：牛肉250克、苹果2个、姜20克、葱1棵、植物油、盐、味精各适量。做法：1、牛肉洗净，沥干水分，切成片备用。2、苹果洗净，去皮、核，切片，姜洗净，切丝，葱洗净，切成葱花备用。3、锅置火上，放入植物油烧至六成热，放入牛肉片大火炒至八成熟，再加入苹果片、姜丝、葱花，炒至牛肉全熟后加入盐、味精再翻炒几下即可食用。功效：此菜酸甜可口，可健脾。

关于苹果的资料

1、苹果是蔷薇科苹果亚科苹果植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。

2、苹果是一种低热量的食物，每100克产生大约60千卡左右的热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。

苹果的raw满了怎么清理

1、未越狱的苹果手机：不需要主动清理内存垃圾的。如果内存不足，重启手机，系统就会自动清理内存；

2、越狱的苹果手机：可以使用特定的软件清理垃圾。它能加速减少内存占用率，最大化的释放更多的手机内存。直接点击垃圾清理，自动扫描并清理软件缓存、垃圾文件、多余装包、系统缓存，彻底清除软件卸载后的残余。

蛇果和苹果的区别

从外形上来分辨 蛇果原产美国，又名红元帅，果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。苹果果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。

价格上来区别 从价格比较来看，进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍，一般苹果的单价在5-7元/斤之间，蛇果的价格通常在13-19元之间。

从营养价值上来区别 蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效，比普通的苹果维C 含量高

洗苹果的正确方法

1、苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果往返轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。

2、预备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果，这个方法也适用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易变色。

3、将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。

4、用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很轻易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。