凉拌萝卜缨子的做法步骤

凉拌萝卜缨子的做法步骤

1、材料：萝卜缨子200g、大蒜、盐、麻油、酱油、辣椒、花椒。

2、锅内烧水煮沸，将萝卜缨子洗净后拿进去烫2分钟。

3、萝卜缨子用冷水冲凉后切碎，大蒜切末。

4、放入盐、酱油、大蒜末、麻油、辣椒、花椒等调味，搅拌匀就好了。

萝卜缨子如何做酸菜

1、将叶子洗净，晒b干，不要太干，切成小碎粒状，

2、然后准备好一个腌菜坛子，洗干净晾干，

3、将切好的叶子拌上盐（量的多少看个人口味，如果保存时间长点就要多加盐，如过几天就是吃就可以少放盐）姜、葱末，少许味精，放置坛中密封即可。

凉拌萝卜缨子怎么做好吃

主料：白萝卜

调料：醋、生抽、香油、大蒜、红尖椒

步骤：

1、将白萝卜缨洗净，大蒜切碎，小红尖椒洗净切小段。

2、烧沸水，将洗净的白萝卜缨放入焯烫15到20秒后捞出，控去水分。

3、挤干水份后切碎，放入容器里。

4、用盐、鸡精、麻油拌匀即可。

5、待萝卜缨稍晾凉些，切成小段，然后将所有材料和调料混合拌匀即可。

6、装盘，用枸杞点缀。