地膜蔬菜的种植方法

地膜蔬菜的种植方法

1、地膜覆盖之前应重施底肥、一般按蔬菜作物一季所用总肥料量的60%～70%作为底肥一次性施入。

2、底肥应以有机肥为主，果菜类应适当增施磷钾肥，底肥采用窝施或沟施的方式在定植前3～5天施入。

3、定植后在进行农事操作管理时，要尽量不损坏地膜，发现地膜破裂或四周不严时应及时用土压紧，保证地膜的效果;在肥水管理上应掌握“前期控、中后期追”的原则;有条件的地方可用塑料管前端套竹扦插入膜内土壤喷施粪水。

4、早春蔬菜地膜覆盖栽培茄果类定植时间在气温高于12℃时定植，其他瓜类、豆类蔬菜可以提前，茄果类一般带蕾定植。

5、蔬菜定植后要立即盖膜(有的地方是先盖膜后定植，但经过多年实践比较这种方式地膜损坏较大，也不利于拱棚育的蔬菜苗对外界气温的适应)，地膜必须拉紧铺平无皱折，并尽可能与厢面紧贴，但不能压到菜苗，膜的四周用土压紧压实，对杂草较多的地块可在盖膜前厢面实施芽前除草技术。

6、针对早春气温低茄果类蔬菜落花严重，应采用2-4D等生长素等激素稳花稳果。

间作蔬菜的栽植与管理怎么做

可与葡萄间作的蔬菜有两种甘蓝、西红柿，1月末2月初定植甘蓝

和西红柿，2月20日西红柿已经开花，间作的甘蓝已缓苗，并长出2片新 叶。甘蓝于4月20日左右罢园，西红柿于5月20日左右拔秧。

水煮蔬菜的方法

1、首先把锅里水煮沸，然后倒入少许油，再加入青菜煮，如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去，然后捞出来沥水上盘。

2、取一只小碗，把姜末、蒜末、香菜末、少许糖、醋和酱油在一起搅拌调汁。

3、把调好的汁倒在煮好的青菜上就行了。