家庭种植蔬菜的方法

家庭种植蔬菜的方法

1、朝向选择。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。

2、品种选择。一般选择周期短的速生蔬菜，主要包括小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。

3、容器选取。几乎任何类型的容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。生活中许多的器物经过改装都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子、食品罐，甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔。

4、种子处理。种子常常带有细菌，为减少苗期病害，保证菜苗茁壮成长，播种前最好对种子进行简单的消毒处理。将种子放在60℃的热水中浸泡10～15分钟，然后将水温降至30℃，继续浸泡3～4小时，取出晾干就可以了。

5、播种。直接将种子播种到大小适当的栽植容器中就行了。需要移植的，先选用大小适中的塑料盘、玻璃盘等容器作为“育苗盘”。容器中放入ph值适中的培养土（在园艺店或农艺市场就能买的到），将菜种撒播到容器中，然后覆0.5-1cm深的土。切记种子太深将不会发芽。

青菜和蔬菜的区别是什么

青菜和蔬菜的区别是，青菜一般指大叶的绿色蔬菜，蔬菜是统称，任何菜均可称为蔬菜。蔬菜:是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

有关蔬菜的简短儿歌

1、蔬菜儿歌

小辣椒，真漂亮，番茄人人爱，

穿红戴绿俏模样，个个红又圆，

有的细长脑袋尖，看起来像灯笼，

有的胖胖肚子圆。吃起来酸又甜。

南瓜兄弟长得胖，胡萝卜，地下长，

摸一摸，硬邦邦，身子细长好营养，

等它换了黄衣裳，维生素有A、B、C，

大家抱它进厨房。多吃身体长得壮。

韭菜长得似麦苗，架上的黄瓜开黄花，

身子细细很苗条，长长的藤儿到处爬，

风儿姑娘来问好，黄花谢了结个瓜，

他们乐得把头摇。又脆又嫩味道佳。

2、蔬菜儿歌

青青蒜苔细又长，黄瓜穿着绿衣裳。

菠菜红根叶又绿，菜花花密集挤一起。

弯弯扁豆像月牙，上粗下细葫芦瓜。

绿叶白菜白白帮，卷心菜穿千层装。

芹菜绿叶长长杆，南瓜又扁它又圆。

红头萝卜绿尾巴，青龙黄花是丝瓜。

西红柿又圆它又大，皱着脸的是苦瓜。

长长豆角像根绳，半青半白是大葱。

小花芸豆像把刀，茄子身穿紫色袍。

芦笋尖顶节节高，土豆像球满地跑。

3、吃蔬菜

大萝卜，水灵灵，

小白菜，绿莹莹，

西红柿像灯笼，

黄瓜一咬脆生生，

多吃蔬菜身体好，

壮壮实实少生病。

4、瓜

黄瓜脆，丝瓜长，

西瓜甜，冬瓜胖，

菜瓜甜瓜和南瓜，

一个一个有营养。

冬春种下一棵秧，

夏天瓜儿满园香。

5、紫茄子

一个小孩子

拿双布鞋子

出门看见紫茄子

孩子急忙放下布鞋子

去拾紫茄子

拾了紫茄子忘了布鞋子