怎么做白菜好吃

怎么做白菜好吃 白菜豆腐炖粉条家常简单做法

白菜洗净备用。

粉条用清水冲洗干净。

北豆腐一块。

豆腐切块。

葱切碎。

白菜切块。

炒锅热油先放大料爆香，再放葱花。

放入白菜翻炒。

加生抽料酒继续翻炒。

放入豆腐。

粉条放在最上面。

大火烧开。

加盐，盖上锅盖改小火焖10分钟。

翻炒均匀即可。

怎么做白菜炒豆腐

1、主料：豆腐(北)300克,小白菜200克。

2、调料：植物油50克,盐5克,味精2克,料酒10克,酱油5克。

3、豆腐要选择硬一点，否则容易碎；

4、白菜在制作时，最好不要用刀切，手掰一下就可以了。

5、大白菜含水量丰富，高达95%，含有丰富的VC、VE，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果,非常适合女性。还特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食。

怎么做白菜肉馅儿的包子

1、主料：高筋面粉400g、玉田白菜750g、猪肉馅250g；

2、辅料：花生油适量、盐适量、味精适量、香油少许、料酒适量、老抽适量、葱150g

3、面肥放盆里，加面粉，用纯奶和面成团揉光，放温暖地方发酵。

4、猪肉馅在耗好的花椒油中拌匀，并加葱沫，味精、香油、生抽、盐、料酒。

5、白菜剁碎，葱切沫，加入肉馅中拌匀。

6、发好的面中放适量纯碱，反复揉面，揉好的面，做成小剂子，擀成皮。

7、包好的包子放入锅中水开后蒸15分钟，关火虚蒸5分钟可出锅。