清蒸香芋的做法大个在那种

清蒸香芋的做法大个在那种

1、用小刀刮去香芋皮并清洗干净；

2、将香芋切成小块后用水泡十分钟；

3、香芋捞出后放胡椒粉，盐，白糖拌均匀，面上撒上姜，蒜，红椒，橄榄油；

4、入锅蒸十五分钟，出锅后撒上葱花。

蜜汁香芋的做法

一、蜜汁香芋用料

芋头一个。

二、蜜汁香芋辅料

白砂糖1勺， 水少许，油1小勺。

三、蜜汁香芋的做法 ：

1、将芋头去皮，切手指粗细的条备用；

2、锅注油，比炒菜的油稍多些，中小火，下入芋头条煎至金黄，捞出备用；

3、炒锅放少许水和适量白砂糖，中小火，煮化后倒入煎熟的芋头全部滚上糖汁，撒上白芝麻即可。

芝麻香芋的做法

1、香芋切成条。

2、切好的香芋用清水冲洗一下。

3、均匀拍上淀粉。

4、锅里倒入油，烧到7成热，下入香芋条油炸。

5、香芋条炸至微微发黄控油出锅。

6、锅里加入少许油，晃动锅，让油在锅里均匀热一下锅，然后将油倒掉。

7、加入白糖和水，中小火慢慢熬，不停搅拌，使其受热均匀。

8、熬到颜色变深，泡末变得比较小时加入炸好的香芋，和做拔丝菜熬糖一样。

9、加入炸好的香芋，迅速翻动，撒上熟芝麻，不停晃动锅，使每一条香芋均匀裹上熟芝麻。

10、出锅了，非常非常好吃滴芝麻香芋条做好了。