香芋的家常做法

香芋的家常做法

1、香芋蒸排骨特别好吃，在做的时候需要准备排骨500克，把它剁成段状，用清水洗净，另外准备香芋200克，去掉表皮以后切成块，再准备适量生抽蚝油和料酒以及淀粉，把排骨洗净以后放生出蚝油和料酒以及淀粉腌制半小时。

2、把准备好的芋头摆放在比较深的盘子中，然后再把腌好的排骨摆在上面，随后把它放入蒸锅中，冷水加热，用大火烧开后再继续蒸25分钟，这时锅中的排骨就能熟透，取出后撒上适量葱花即可食用。

蜜汁香芋的做法

一、蜜汁香芋用料

芋头一个。

二、蜜汁香芋辅料

白砂糖1勺， 水少许，油1小勺。

三、蜜汁香芋的做法 ：

1、将芋头去皮，切手指粗细的条备用；

2、锅注油，比炒菜的油稍多些，中小火，下入芋头条煎至金黄，捞出备用；

3、炒锅放少许水和适量白砂糖，中小火，煮化后倒入煎熟的芋头全部滚上糖汁，撒上白芝麻即可。

清蒸香芋的做法大个在那种

1、用小刀刮去香芋皮并清洗干净；

2、将香芋切成小块后用水泡十分钟；

3、香芋捞出后放胡椒粉，盐，白糖拌均匀，面上撒上姜，蒜，红椒，橄榄油；

4、入锅蒸十五分钟，出锅后撒上葱花。