新鲜天麻如何处理

新鲜天麻如何处理

方法一：保存一个月。

步骤：

1、把鲜天麻洗干净；

2、把表面的水分烘干；

方法二：保存一月以上。

干天麻烘烤步骤：

1、将天麻洗干净；

2、放到蒸笼里面用大火蒸，用手去捏，有软的感觉即可；

3、用炭火烘烤，下面需放一块布；

4、收藏，装好。

新鲜天麻能吃吗

新鲜天麻能吃。天麻是兰科、天麻属腐生草本植物，天麻是名贵中药材之一。天麻做药用已有一千多年的历史，用天麻酿成的养生酒视为宫中珍品。古医书《神农本草经》和《本草纲目》里，均有天麻“除百病益寿延年”的记载。

如何做新鲜天麻

原料:新鲜天麻200-250克，青椒50克，盐、味精适量。

制作方法:

1、将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯3-5分钟，捞起，冷却后切丝。

2、青椒洗净切丝。

3、锅内放油适量，烧热后放入鲜天麻丝翻炒片刻，再放入青椒丝翻炒至熟，加少许盐和味精出锅即成。

功用:对眩晕头痛、神经性偏头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等，均有食疗作用。