新鲜天麻好吗

新鲜天麻好吗

新鲜天麻又叫做赤箭、明天麻，是兰科植物天麻的干燥块茎，为传统的名贵药材。新鲜天麻主要生长在高寒山区，主要靠天麻内的真菌为天麻块茎提供营养。新鲜天麻一般呈椭圆形火长条形，略扁、皱缩而稍弯曲，经常被用来治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，新鲜天麻适合于：患有头痛、头昏、眩晕、偏头疼、脑风、眼花的人群；患有语言蹇涩风寒湿痹、四肢痉挛、小儿惊风人群；需要提高肌体免疫功能，改善心肌和脑的营养血量，提高耐缺氧力人群；需要改善记忆、镇静、降血压、抗炎等人群；患有高血压，神经衰弱、神经麻木、风湿关节炎等人群。所以其各方面都是非常好的。

新鲜天麻怎么储存

1、拿水清洗泥，注意不要刮伤或弄坏尾部和顶部，刮伤的话天麻容易烂掉，不好保存。

2、然后晒干水分，天气不好最好烘干收藏，避免发霉。

3、用蒸笼蒸，蒸到手摸有点软就可以了，然后用炭火烤后，装好放进冰箱即可。

新鲜天麻怎么晒干

1、首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净。

2、然后就将锅中放满水，先烧开，然后放入天麻煮2-3分钟即可，PS：煮的时候切记不要煮太久了，只需要天麻煮过心就可以了。

3、然后趁太阳好的时候，将煮过的天麻放在大太阳地下晒干即可。

4、如果不想放入锅中煮，也可以首先将天麻放在锅中蒸一下，PS：不需要蒸的很久，蒸到天麻中间没有白点就可以了。

5、如果是阴天的话，首先在阴天晾干一下，然后将天麻压一下，然后在用烘干机进行烘干即可。

6、最重要的一点，不管是蒸天麻还是煮天麻，首先要记得分类，也就是将差不多大小的天麻进行煮或者蒸，如果是特别大个的天麻一定可以在蒸煮之前先弄弄几个小孔。