虾酱冻豆腐窍门

虾酱冻豆腐窍门

1、食材：冻豆腐1碗、虾酱1勺、油少许、鱼露一点、黄葱1根。

2、国内放油要，下一勺虾酱炒香。

3、加少量清水，煮开下冻豆腐。

4、豆腐煮好后盛盘，锅里留一点汁下葱花炒香，滴两滴鱼露。

5、将调好的汁浇在煮好的豆腐上开吃。

白菜焖冻豆腐怎么做

1、准备材料：白菜300克，五花肉100克，冻豆腐100克，盐3克。

2、白菜洗净顺着切丝，五花肉切大片。

3、锅里放油，烧热，把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。

4、下白菜丝炒软，炒到出水的程度。

5、添少许汤，下冻豆腐，小火咕咚焖二十分钟，加适量盐就可以出锅了。

牛肉冻豆腐鱼丸可以一起吃吗

将冻豆腐解冻，每块切成四小块，鱼丸解冻洗净，准备好油炸蒜子，洗干净小油菜；在锅里加入适量水，加入鱼丸，让水煮沸；加入冻豆腐稍煮一会；加入油炸蒜子，煮五分钟左右；加盐调味，最后放入小油菜和适量调和油，稍煮即可出锅。