地骨皮猪瘦肉粥

地骨皮猪瘦肉粥

1、先用清水将地骨皮洗净，去除泥沙杂物。

2、将鲜猪瘦肉用清水洗去血污，用刀切成小件，加味料腌制，备用。

3、将大米用清水洗净，备用。

4、把全部粥料准备就绪后，将地骨皮放进沙锅内，加进适量清水，用武火煎取药汁。待药汁煎好后，去除药渣。将药汁与大米同放入沙锅内，先用武火煮沸，再用文火煮粥。待粥糜后，加入腌制的鲜猪肉片，煮沸5分钟左右，便可。本粥可作主食，随量食用。食粥时，可加适当味料调味即可了。

地骨皮的功效与作用及食用方法

1、主治虚劳发热，往来寒热，诸见血证、鼻衄、咳嗽血，咳嗽、喘，消瘅，中风，眩晕，痉痼，腰痛，行痹，脚气，水肿，虚烦，悸，健忘，小便不通，赤白浊。

2、地骨皮浸膏灌胃，能使实验性家兔血清总胆固醇含量下降, 但对甘油三酯含量影响不大，对肝脏脂肪含量亦无明显影响.甜菜碱则有抗脂肪肝作用。

3、地骨槐花粥。原料：地骨皮、生地、槐花各30克，粳米30～60克。先将生地、地骨皮、槐花洗净，粳米浸泡10分钟。 水煎生地、地骨皮、槐花，去渣取汁。誊最后，加入粳米煮粥食。本品具有清热固经的功效。适宜于月经过多、经色深红或紫红、腰腹胀痛等症状患者食疗。

地骨皮种植前景怎么样

1、地骨皮其实就是枸杞干燥的根皮，种植地骨皮也就相当于是种植枸杞。

2、枸杞大家都知道，是常用的中药药材。不管是年轻人还是中老年人都会购买枸杞用于泡水、煲汤、煮粥。

3、枸杞是常用的养生药材，所以种植地骨皮的前景非常不错。而且它的种植和回收，在药材行业中都非常不错，前景也很可观。