地骨皮的功效与作用及食用方法

地骨皮的功效与作用及食用方法

1、主治虚劳发热，往来寒热，诸见血证、鼻衄、咳嗽血，咳嗽、喘，消瘅，中风，眩晕，痉痼，腰痛，行痹，脚气，水肿，虚烦，悸，健忘，小便不通，赤白浊。

2、地骨皮浸膏灌胃，能使实验性家兔血清总胆固醇含量下降, 但对甘油三酯含量影响不大，对肝脏脂肪含量亦无明显影响.甜菜碱则有抗脂肪肝作用。

3、地骨槐花粥。原料：地骨皮、生地、槐花各30克，粳米30～60克。先将生地、地骨皮、槐花洗净，粳米浸泡10分钟。 水煎生地、地骨皮、槐花，去渣取汁。誊最后，加入粳米煮粥食。本品具有清热固经的功效。适宜于月经过多、经色深红或紫红、腰腹胀痛等症状患者食疗。

地骨皮猪瘦肉粥

1、先用清水将地骨皮洗净，去除泥沙杂物。

2、将鲜猪瘦肉用清水洗去血污，用刀切成小件，加味料腌制，备用。

3、将大米用清水洗净，备用。

4、把全部粥料准备就绪后，将地骨皮放进沙锅内，加进适量清水，用武火煎取药汁。待药汁煎好后，去除药渣。将药汁与大米同放入沙锅内，先用武火煮沸，再用文火煮粥。待粥糜后，加入腌制的鲜猪肉片，煮沸5分钟左右，便可。本粥可作主食，随量食用。食粥时，可加适当味料调味即可了。

地骨皮的副作用及禁忌

1、中药地骨皮的副作用和不良反应：在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量（30g以下）水煎服也没有明显副作用。

2、中药地骨皮的毒副作用：

地骨皮毒性较小，煎剂给小鼠腹腔注射半数致死量为183±9g/kg，酊剂给药1次或每天1次，连续7天，半数致死量分别为7和1g/kg，说明在体内无明显蓄积性。煎剂给家兔灌胃80g/kg或腹腔注射60g/kg，仅见其倦伏不动，3-4小时后恢复。犬灌胃120g/kg或腹腔注射30g/kg，均很快出现呕吐，四肢无力，倦伏，2-3天后才完全恢复。煎剂小鼠ip的LD50为18g/kg。酊剂小鼠ip的LD50为7g/kg。

3、中药地骨皮的使用禁忌：脾胃虚寒者忌服。

①《医学入门》：忌铁。

②《本草汇言》：虚劳火旺而脾胃薄弱，食少泄泻者宜减之。

③《本草正》：假热者勿用。