土豆怎么做好吃

土豆怎么做好吃 手把手教你做凉拌土豆丝

土豆切丝，用清水冲洗，把表面的淀粉洗干净，这样土豆丝的口感才会清爽。

辣椒切丝备用。

蒜头压成蒜泥。

碗中加入醋，生抽，料酒，盐，鸡精。拌匀。

锅中烧开水后，加入土豆丝，辣椒丝，熟透就快速捞起。

摆盘。

倒入备料，然后大火过油，迅速倒入，让热油激发调味料的香味。搅拌均匀入味即可食用。

土豆怎么做好吃还不会长胖

土豆做成煎土豆丝饼好吃还不会长胖。煎土豆丝饼的做法如下：

用料：土豆若干，鸡蛋两个到三个，大葱，面粉500克，盐，味精。

步骤：

1、土豆去皮洗净切丝；

2、沥干土豆丝后加面粉、鸡蛋、盐、味精，和成糊状；

3、用极少的油湿湿锅，烧至五成热，将土豆丝糊适量倒于平底锅内，待其将要固化时用锅铲轻轻压压，然后沿锅边倒入三勺油，轻轻转动土豆丝饼；

4、盖上锅盖焖三分钟后，继续转动土豆丝饼，到底部微微发黄，然后翻转，将未接触锅底的一面朝下，再加少许油，继续焖；

5、等到土豆饼两面都焦黄，且扒开内部不再夹生时即可出锅。

水煮牛霖肉加土豆怎么做好吃

用料：牛肉400克、土豆1个、生抽、老抽葱、姜、花椒、八角适量、盐、鸡精、糖；

1、 牛肉切成1厘米见的方块，飞水；

2、 锅中油热后，放入花椒、八角、葱、姜炒出香味后，放入牛肉翻炒均匀；

3、 烹入料酒，放入生抽2茶匙、老抽1茶匙，翻炒均匀后，倒入足量热水没过牛肉，大火煮沸，小火继续煮45分钟；

4、 土豆切滚刀块放入锅中；

5、 胡萝卜切滚刀块放入锅中继续煮25分钟，加盐、鸡精、糖翻炒均匀，收至汤汁浓稠即可。

茄子炖土豆怎么做好吃

1、用料：土豆1个、茄子1根、五花肉1小块、尖椒1个、香菜适量、色拉油适量、食盐4克、葱1段、姜5克、蒜5克、黄酱1大勺、胡椒粉适量。

2、准备茄子，土豆，五花肉，尖椒，香菜，大酱，葱姜蒜。

3、茄子洗净用手掰成同等的块。

4、土豆切成同等块。

5、尖椒切丝，香菜切碎，葱切段，蒜姜切片。

6、五花肉切片。

7、油加热，葱姜蒜炒香。

8、加入五花肉翻炒。

9、五花肉炒变色后加入茄子块翻炒。

10、再加入土豆块翻炒。

11、翻炒均匀后倒入适量的水。

12、大火将汤煮开。

13、加入两大勺大酱。

14、加入少许盐。

15、加入适量胡椒粉。

16、慢火炖20分钟后转大火收汤，加入尖椒丝。

17、临出锅前撒入香菜碎，翻炒均匀即可出锅。

有土豆怎么做好吃

1、将土豆洗净备用；

2、将大蒜去皮切好备用；

3、将葱洗净切好备用；

4、在锅中放入适量水；

5、加入适量食盐；

6、将土豆放入锅中；

7、煮至土豆八成熟；

8、将土豆盛起来过下冷水，然后去掉土豆皮；

9、用刀将土豆切成两半；

10、在锅中放入适量油；

11、将土豆放入锅中煎；

12、一面煎好后，翻面煎另外一面；

13、加入切好的大蒜；

14、加入适量酱油；

15、加入切好的香葱；

16、迅速翻炒一会；

17、加入适量咖喱粉；

18、起锅，美味的土豆就做好了。