拔丝土豆怎么做好吃

拔丝土豆怎么做好吃

1、土豆适量、油适量、糖适量。

2、方法：将土豆切成小块。锅中烧油，加热至六成热，土豆倒入锅中，加热到七八成熟。

3、变至金黄捞出，油温9成热复炸。锅加水加糖，小火熬成糖色。糖起色变成小泡泡状，加入土豆。翻炒一下，即可出锅。

剩排骨炖土豆怎么做好吃

先把剩排骨拿出来整理备用；土豆切成小块；家里有啥可以加入的其它新鲜菜（生茄子或杏鲍菇）也可一起进去，以加入茄子或杏鲍菇为列；锅内放油，待油微热的时候放入葱花等入味佐料；先放土豆，炒一炒 ，因为土豆最不易熟；土豆炒到快熟时，倒入剩排骨、茄子和杏鲍菇，翻炒几下；放酱油，盐，热水，盖上锅盖炖一会；出锅。

不放辣椒的土豆怎么做好吃

材料：土豆400克，盐4克，鸡精3克，孜然5克，葱5克，食用油100毫升，水1千克。

做法：

1、土豆洗净放入锅中，锅中放入水；

2、煮30分钟后关火，土豆剥皮沥干；

3、土豆用手捏碎；

4、锅中倒入食用油，烧热后倒入土豆，翻炒均匀；

5、放入盐，鸡精，孜然，葱，翻炒均匀出锅即可。