豆角土豆怎么做好吃

豆角土豆怎么做好吃

1、准备葱姜蒜小料，切成如下图所示：把豆角摘干净，洗一下。

2、把要用的土豆削皮，然后切成下边不规则形状，用凉水泡起来。

3、准备好八角，花椒，和干辣椒，然后用开水把土豆焯一下。

4、给锅里倒入适量的植物油，油热后把豆角放在锅里炒，等豆角变色后，放入从姜蒜小料，花椒，八角和干辣椒等

5、葱姜蒜小料出味后，再把土豆倒进锅里翻炒。

6、炒3到5分粥，给锅里加水。没过土豆和豆角，然后依次给锅里放入酱油，盐，味精，鸡精等调料。然后把锅盖起来，大火把锅烧开，然后转小火炖30分钟就可以出锅了。

水煮牛霖肉加土豆怎么做好吃

用料：牛肉400克、土豆1个、生抽、老抽葱、姜、花椒、八角适量、盐、鸡精、糖；

1、 牛肉切成1厘米见的方块，飞水；

2、 锅中油热后，放入花椒、八角、葱、姜炒出香味后，放入牛肉翻炒均匀；

3、 烹入料酒，放入生抽2茶匙、老抽1茶匙，翻炒均匀后，倒入足量热水没过牛肉，大火煮沸，小火继续煮45分钟；

4、 土豆切滚刀块放入锅中；

5、 胡萝卜切滚刀块放入锅中继续煮25分钟，加盐、鸡精、糖翻炒均匀，收至汤汁浓稠即可。

北瓜炖土豆怎么做好吃

北瓜炖土豆的做法如下：

一、所需材料：北瓜600克、土豆150克、油2汤匙、盐1茶匙、葱花适量、花生油1汤匙。

二、北瓜炖土豆的具体做法如下：

1、将土豆洗干净去皮后切成块备用；

2、将北瓜洗干净后切成小块；

3、在锅中放油，待油热后放入葱花爆香；

4、将土豆和北瓜放入锅中翻炒后，加入适量的清水；

5、转小火炖10分钟收汁即可。

排骨烩土豆怎么做好吃

排骨烩土豆

材料：排骨、土豆、花椒、料酒、姜、葱、盐、冰糖、酱油。

做法：1、将排骨用清水浸泡，除去血水。

2、在高压锅里放入冰糖，待熬到糖冒烟时，放入排骨。

3、将排骨来回翻炒，至每块排骨都沾上糖色。

4、加入葱丝和姜片，炒出香味，放入酱油。

5、加入花椒粉、料酒和盐，添少量水，大火烧至高压锅嗤嗤冒气时即可出锅。

剩排骨炖土豆怎么做好吃

先把剩排骨拿出来整理备用；土豆切成小块；家里有啥可以加入的其它新鲜菜（生茄子或杏鲍菇）也可一起进去，以加入茄子或杏鲍菇为列；锅内放油，待油微热的时候放入葱花等入味佐料；先放土豆，炒一炒 ，因为土豆最不易熟；土豆炒到快熟时，倒入剩排骨、茄子和杏鲍菇，翻炒几下；放酱油，盐，热水，盖上锅盖炖一会；出锅。