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面包糠炸洋葱圈怎么做好吃

更新时间: 2026-05-04 17:38:44

面包糠炸洋葱圈怎么做好吃

食材:洋葱、鸡蛋、面包糠、淀粉、油、盐、胡椒粉。

步骤:

将洋葱洗净,切两头,用清水泡十分钟后切成圈圈,放少许盐和胡椒粉腌制三分钟;把腌制好的洋葱蘸一层淀粉;把鸡蛋打散均匀,用蘸好淀粉的洋葱蘸上一层蛋液;最后再将洋葱均匀的裹满面包糠,全部裹好备用;下锅倒油,油锅加热6分热后下洋葱圈,用笊篱来回翻,小火炸至两面金黄后捞出,以此重复,控油后装盘即可。

如何炸洋葱丸子

主料:洋葱

辅料:食用油,盐,面粉,五香粉。

步骤:

1、首先把洋葱切碎。

2、加入适量的面粉,盐,胡椒粉。

3、用勺子搅拌均匀,视面粉多少加水使黏性适度。

4、锅中放适量的油加热。

5、用勺子盛出丸子的形状放入油锅。

6、炸制金黄色后出锅即可。

谁知道干炸洋葱的具体做法

原料:洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量。

做法:

1、洋葱切圈;

2、鸡蛋在碗中打散;

3、将面包糠,淀粉放入碗中;

4、洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀;

5、将洋葱圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉再裹上一层蛋液,最后将所有的洋葱圈都裹上面包糠;

6、油温六七热时,放入面包糠,小火炸至金黄;

7、盛出将油沥干即可,吃时可蘸番茄酱,味道更好。

炸洋葱圈怎么做好吃

1、食材:洋葱1个、鸡蛋2个、淀粉适量、料酒适量、酱油适量、面包糠适量。

2、将准备的洋葱洗净后,切成圈状,备用。

3、将鸡蛋打匀,加入适量酱油,料酒。

4、把切好的洋葱圈放到淀粉中面反部都沾上淀粉。

5、将多余的淀粉,弹掉后,放打好的鸡蛋液中,让鸡蛋液尽可能得沾在洋葱圈上。

6、将沾上鸡蛋液的洋葱圈放入装有面包糠的盒中,反复翻动,让面包糠能挂在洋葱圈上。

7、好了,等油热了之后,将准备好的洋葱圈放入油锅中。

8、让洋葱圈在油锅中炸至两边金黄,就可以出锅了。


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