在家如何做蹄花汤

在家如何做蹄花汤

1、主料：猪蹄2只、芸豆150克。

2、辅料：姜1块、黄酒40克、盐4克、胡椒粉2克。

3、提前半天把芸豆用清水泡发。

4、猪蹄清水洗净后，凉水入锅，加20克黄酒和几片生姜去腥。

5、待浮沫飘起，撇掉浮沫再煮5分钟。

6、焯好的猪蹄捞出，冲洗干净表面残留浮沫。

7、砂锅中放热水，放入焯好的猪蹄，加入生姜。

8、泡好的芸豆也放入，大火煮开后转小火慢炖2个半小时。

9、炖好后加盐和胡椒粉调味，再炖10分钟。

10、炖好的蹄花汤，猪蹄软烂脱骨，芸豆绵软，调味很简单。

11、盛出来时可以撒少许香葱，可以直接吃，也可以再用辣椒油、花椒油、醋和生抽调一个川味汁用来沾食。

在家如何做五香黄豆

1、头天晚上将黄豆用清水泡上。

2、第二天早上把水倒出去，换上新水，晚上再把水倒出去再换上新水，然后盖上盖子放在温暖的地方。

3、过几天后，把大豆倒入锅里，水要淹没大豆，水适当多一些。

4、加入桂皮、花椒、老抽、香叶、红糖大火烧开，中火15分钟。

5、出锅，加盐、鸡精、辣椒油拌，装盘。

在家如何做无糖豆浆

1、主料：黑豆，辅料：玉米粒、鸡蛋、面粉，调料：盐。

2、将黑豆用温水泡发两小时，再放入豆浆机中，加少许水打成豆浆，加热后即可饮用；

3、剩下的豆浆渣中，加入玉米粒、面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀，放入锅中逐个摊成大小相同的饼，煎熟即可。

在家如何做水面膜

1、苹果蜜糖保湿面膜：材料：苹果半个、蜜糖2汤匙。做法：苹果去核捣碎成泥，加入蜜糖混和均匀。用法：将面膜均匀涂抹全脸，15分钟后用温水冲洗干净，再用冷水冲洗1次。功效：给肌肤补充水分，使肌肤回复生气。苹果面膜和香蕉面膜有着相同的功效，而且比香蕉更便宜更容易买到，因此苹果面膜是不错的选择。若添加蜂蜜，则会使保湿补水效果明显。

2、黄瓜面膜：材料：黄瓜半条，干净纱布或脱脂棉。做法：将黄瓜用搅拌机打碎，将黄瓜汁放入碗中。用法：用纱布或脱脂棉蘸取黄瓜汁在脸上轻轻按摩，大概20分钟后洗干净即可。功效：黄瓜有洁肤作用，可以防止皮肤老化，用新鲜黄瓜做面膜，可使皮肤变得有弹性。鲜黄瓜所含的黄瓜酶，能有效促进新陈代谢，扩张皮肤毛细血管促进血液循环，达到美容效果。

草莓果脯在家如何做

1、食材：草莓500g，柠檬1个，盐少许，砂糖或者冰糖300g。

2、取草莓500g，放入盆中，加入少许盐，浸泡15分钟后，用水冲洗3-5次。

3、草莓去掉根部，切成小块。把草莓放入小盆中，加入砂糖或者冰糖300g。

4、取半个柠檬，积压柠檬汁浇在草莓上面。

5、用保鲜膜把整个小盆密封好，放入冰箱冷藏3-8个小时。

6、腌制好的草莓，倒入不粘锅中，中小火熬制。期间用勺子不断的搅拌，用勺子撇去泡沫，熬煮粘稠。

7、向锅内挤入半个柠檬汁，并搅拌均匀。

8、找一个经过高温消毒的玻璃瓶，趁热倒入果酱，拧紧瓶子，倒扣30分钟以上。一瓶酸甜可口的草莓酱就做好了。