小米粥里能加水果吗

小米粥里能加水果吗

小米粥里能加水果。有些水果例如山楂、苹果等煮熟了吃，营养反而更丰富；添加红枣、百合、莲子等营养更为丰富且不影响口感。

小米粥是健康养胃的食物之一，含有丰富的维生素B1和磷、铁等，具有补血健脑的作用。

主料：小米100克、苹果1个

步骤：

1、苹果洗净，去皮，去核切块。小米洗净，枸杞洗净浸泡一会。

2、锅中加入适量水，放入小米。

3、加入苹果。

4、先用大火烧开水，转小火烧煮至黏稠，加入枸杞。

5、放入红糖调味，烧煮一会，关火。

小米粥里可以加姜和红糖吗

小米粥里可以加姜和红糖，但也不是必须加，依个人口味而定。下面例举红糖小米粥的做法：

主料：小米。

辅料：古方红糖。

步骤：

1、小米用水冲洗一下；

2、将小米放入锅中，倒入约小米三四倍的水，然后大火烧开，撇去上面的浮沫，转小火煮20分钟，至小米熟烂关火，再焖10分钟，此时粥就会变得比较粘稠好喝；

3、快出锅时加入古方红糖，搅拌均匀后即可关火，也可盛入碗时再加红糖，但因古方红糖是整个的方块，在锅内搅拌除了省时省力，还可更大限度的将红糖营养释放，因此在快出锅时加入较好。

猪肝可以放到小米粥里喝吗

小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感。

加入猪肝后，小米粥含有丰富的营养物质，具有营养保健功能。猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，但猪肝食前要去毒。

小米粥里可以加核桃吗

1、核桃富含蛋白质，核桃仁中的脂肪主要是亚油酸甘油脂，不会让身体内的胆固醇升高，有益于孩子的生长发育，核桃还具有强肾补脑、补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功效。

2、除含有丰富的营养成分外，小米中的色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用，小米还具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良、防止泛胃呕吐、滋阴养血、调节产妇虚寒体质等功效；

3、小米和核桃没有相克之处，一起熬制食用功效更好。