如何挑选西瓜需要多留心观察

如何挑选西瓜需要多留心观察

1、底部圆圈

2、果皮颜色

3、花纹走向

4、瓜藤

5、新鲜程度

经验步骤：1底部圆圈。每颗西瓜的底部都有一个圆圈，可以通过该圆圈进行挑选，一般是挑选圆圈较小的。西瓜底部圆圈越小则说明西瓜皮越薄，果肉越多。

2果皮颜色。观察西瓜果皮颜色，一般选择果肉颜色呈现青色或绿色的，不要挑选西瓜果皮颜色泛白的，这种西瓜一般不太甜。

3花纹走向。然后观察下西瓜花纹走向，要挑选花纹走向顺畅自然地，不要挑选花纹走向错综复杂的。

4瓜藤。西瓜头部的瓜藤，一般要挑选瓜藤圈起来的，会比较甜，如果西瓜的瓜藤笔直，则一般不甜。

5新鲜程度。如果西瓜的果皮皱巴巴的话，则说明该西瓜已经放置很长的时间了，不太新鲜了

如何挑选巧克力

1、看外观。好的巧克力，外形整齐，表面光亮、平滑，断面均匀，无气泡、无虫蛀。纯味巧克力呈棕褐色；顶级的纯巧克力与可可豆的颜色相同，呈红褐色；牛奶巧克力颜色浅些，应该是金褐色；白巧克力一般呈奶黄色。

2、尝口感。巧克力颗粒细小，核心原料可可液、可可脂的溶点低，因此，好的巧克力口感细腻滑润，口溶性好。用廉价、低档的替代性油脂和可可粉制作的所谓巧克力会失去真正的巧克力纯正、幼滑、易溶的口感，显得粗糙、难溶于口，在欧洲、美国等许多国家是不允许把这种产品当作巧克力来销售的。品味道一块巧克力的优劣可从其天然可可液、可可脂等核心原料的含量来评判，其最低含量不小于17%。

3、看包装。包装，也就是产品的外观。产品的外观应该不变形，保持巧克力原有的形状；包装精制、图案完整，印刷清晰，没有重影。包装粗糙、印刷低劣的产品切不可购买，好的巧克力绝不可能是这样的包装。

如何挑选保鲜膜

1、看。看它有没有产品说明，如果上面打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜，就可以放心的使用。

2、摸。聚乙烯保鲜膜一般黏性和透明度较差，用手揉搓以后容易打开，而聚氯乙烯保鲜膜则透明度和黏性较好，用手揉搓以后不好展开，容易粘在手上。

3、烧。聚乙烯保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，离开火源也不会熄灭，有滴油现象，并且没有刺鼻的异味。

方便饭盒如何挑选

1、材质：一般来说我们首选的最好就是不锈钢的，并且这种不锈钢都是304食品标准的，一般不锈钢的保温性良好，并且在热饭的时候导热性也是非常良好的，最主要的是不会生锈，干净卫生。

2、形状：挑选饭盒的时候形状也是非常重要的，最好要挑选圆形的，一般圆形的在加热的过程当中会迅速的让食物均匀的受热，缩短加热的时间，并且清洗起来的话也不会出现死角。

3、品牌：在选购饭盒的时候一定要选择正确的正规的品牌，千万不要因为价格过于便宜而选择一些工厂不明确的。

如何挑选干虾

1、“看”：是优质的虾干外观整洁，呈淡黄而有光泽，肉质紧密坚硬，而虾身弯曲者为好，说明这是用活虾加工的，直挺挺的大多是用死虾加工的；另外，没加过色素的虾干，虽外皮微红，但里面的肉却是黄白色的，而添加了色素的虾干，皮肉都是红的。

2、“闻”：即用手抓一把，放在鼻子闻一闻，优质的虾干是无气味的，如有刺鼻气味，可能含有二氧化硫或甲醛；

3、“尝”：就是品尝时，咀嚼一下，鲜中带微甜者为上乘。