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水果捞汁用啥食材

更新时间: 2026-05-04 01:09:08

水果捞汁用啥食材

一、食材:

主料,西米100克;辅料,椰浆、1罐牛奶225毫升、菠萝少许、芒果少许、火龙果少许、香蕉少许、西瓜少许、蓝莓少许、草莓少许、苹果少许、龟苓膏粉适量;调料,白糖50克。二、做法:

西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水,加20克糖,煮开,煮到西米略有少量硬心即可。关火,大概水开后5分钟就能煮好;将西米用漏网捞出,用凉水反复冲洗洗去黏液,放入容器待用;各种水果去皮切小丁待用;牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器,加入30克糖,拌匀,让西米不粘连成团;水果丁放入小碗中,放上果冻,倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。

水果捞隔夜还能吃吗

隔夜的水果捞是可以吃的。

不过保存水果捞的时候要用保鲜膜封好,防止水分散发。但是水果捞里面大多都是现切的新鲜水果,长时间放置会导致口感变差,因此要尽快食用。

水果捞的制作方法:

1、西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水,加20克糖,煮开,煮到西米略有少量硬心即可关火,大概水开后5分钟就能煮好。

2、将西米用漏网捞出,用凉水反复冲洗洗去黏液,放入容器待用。

3、各种水果去皮切小丁待用。

4、牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器,加入30克糖,拌匀,让西米不粘连成团。

5、水果丁放入小碗中,放上果冻,倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。

做水果捞用什么酸奶

1、水果捞其实用什么牌子的酸奶不重要,只要是正规品牌生产的都可以。酸奶是以牛奶为原料,经过巴士杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。

2、准备的材料:西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶,将各种水果切成丁备用。

3、取一个锅,放适量的清水和冰糖,将冰糖溶化成糖水。

4、把冰糖水放在一个容器中,放凉,放入100毫升的淡奶油。

5、放入200毫升的纯牛奶,然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时。

6、半小时后取出,放入芒果丁,放入香蕉段,放入西瓜丁,搅拌一下就可以吃。

酸奶水果捞的做法窍门

1、选择水果的时候,尽量选择几种新鲜的水果,像是:苹果、香蕉、西瓜、哈密瓜、火龙果、菠萝、草莓、黄桃、梨等都可以。

2、将苹果切成大小合适的块状,香蕉剥皮切成小块,其他的水果洗净,切成大小合适的块状的。多种水果搭配,口感更佳,对于苹果、梨这样的水果,可以削皮处理。

3、将切好的水果块放到一个玻璃碗里面,然后在上面淋上酸奶,轻轻搅拌让各水果都沾上酸奶。酸奶可以选择手工酸奶或者是原味酸奶,以刚刚覆盖住水果的量为佳。

4、在水果酸奶上面撒上事先准备好的葡萄干或者是红豆,最后可以放置10分钟左右让它入味。

5、可以在作水果捞之前,将水果放在冰箱里面冰镇一下。如果喜欢吃甜的,而做出来水果捞比较酸的话,可以适量加一些蜂蜜调整甜度。

水果捞可以隔夜吗

水果捞可以隔夜。水果捞冷藏情况下可以保存两天;冷冻可以保存一周左右。水果捞是由各种水果切块并混合酸奶制成的风味食品。

水果的营养价值:

1、水果中含有维生素,维生素是水溶性质的,很容易被人体所吸收,不同的水果含有的维生素不同,但大部分维生素C含量较高,多吃水果有益身心健康。

2、水果中含有水分,人体需要大量水分,水果是食物补水的重要方式之一,新鲜的水果含水量很高,尤其是西瓜,汁液含水量达百分之九十三以上。

3、水果中含有的糖分主要是由葡萄糖、果糖和甘蔗糖组成。果糖和葡萄糖可直接被人体吸收。

4、水果中含有不同成分的蛋白质,主要由氨基酸组成,很容易被人体所吸收。


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