大红豆怎么做好吃大红豆的吃法

大红豆怎么做好吃大红豆的吃法

1、红豆洗净用清水浸泡一夜。

2、红豆放入高压锅中，加入刚好没过豆子的水。

3、用豆类模式煮熟。

4、煮好的红豆和水一起放入料理机中打碎。

5、打好的红豆泥可以直接用来做布丁，也可以继续接着炒红豆馅。

6、红豆泥加食用油和白糖放入不粘锅中。

7、不断翻炒至红豆馅硬挺，水分很少，即可。

蜜红豆怎么做——蜜红豆的做法

这次做的蜜红豆，放在面包，蛋糕，甜品里增加了不少风味。自己动手做的蜜红豆，干净卫生又不添加防腐剂，主要是做法还超简单。

红豆提前5个小时左右用清水泡好。（缩短煮红豆的时间，这样做出来的蜜红豆皮保留得比较完全，也完全熟了，中间粉糯。）

泡了5个小时左右的红豆，多清洗几遍，选出有杂质的豆子。

锅中放进没过红豆的清水，不要盖锅盖，大火煮沸5分钟左右。（让豆皮腥味煮散发出来。）

捞出红豆过2遍凉水。（洗掉豆皮腥味，这样做出来的蜜红豆口感更好。）

锅中重新加入适量的清水，盖上锅盖继续大火煮红豆。

煮沸15分钟后关火，不要打开锅盖，让红豆在锅中焖。（用焖的方法也是为了让红豆煮出来的皮保留完全些）

焖了半小时左右，重新开火煮到沸，又关火。

重复2-3次煮沸，然后关火焖的步骤，基本红豆就熟了。

煮熟的红豆滤干水份。

把红豆放在干净的容器中，然后加入适量的白砂糖腌制出甜味。

做好了蜜红豆一定要用盖子或者保鲜膜密封好，放在冰箱冰藏保存就好了。

红豆的品牌怎么样

红豆服饰品牌中以红豆衬衫最好，1995年9月，推荐红豆衬衫为消费者满意的衬衫品牌。1995年9月，红豆衬衫评为中国名牌衬衫。1995年11月，红豆衬衫获金桥奖。1995年12月，红豆衬衫被认定为江苏消费者协会推荐商品。1997年4月，红豆商标被国家工商局认定为中国驰名商标。2001年9月，红豆衬衫被中国名牌战略推进委员会认定为中国名牌。 2003年3月据中国商业联合会、中华全国商业信息中心调查统计红豆衬衫在2002年度商品销售市场占有率在同类产品中荣列前十名。