五芳斋小鲜粽什么馅

五芳斋小鲜粽什么馅

五芳斋小鲜粽是猪肉馅的，一包的净含量600克，有12个小鲜粽，外包装的设计涵盖了迪士尼经典动漫卡通角色，如米奇、米妮、唐老鸭等，以及旗下漫威电影中的经典人物，如美国队长、钢铁侠、雷神索尔、绿巨人浩克等。

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候在北方称为“角黍”，北方产黍，用黍米做粽，角状，称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

五芳斋大肉粽多少克

五芳斋大肉粽280克，五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃，也是端午节节日美食，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称，嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱。

浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志（原产地）注册的产品，“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新，对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造，现已形成以粽子为主导，集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群。五芳斋号称“江南粽子大王”，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。

五芳斋粽子的做法

一，主料：糯米5000克、五花肉800克、鲜栗子500克、金华火腿300克。

二，调料花生油3勺、食盐1勺、鸡精1勺、料酒2勺、生抽3勺、白糖1勺、芝麻1勺。

三，做法：

1、咸鸭蛋20个洗净，全部嗑开将蛋清收集到大的容器里另作他用，将咸蛋黄取出对半切开。

2、五花肉1公斤切棋子块，用生抽3茶匙、盐少许、白糖半茶匙、鸡精半茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓匀腌制3至4个小时备用。

3、金华火腿取一大块蒸熟后，去骨头，将火腿肉切成

武汉五芳斋和嘉兴五芳斋一样吗

1、不一样。武汉的五芳斋是百年老店，以生产节令食品，汤圆、粽子而闻名遐尔。嘉兴五芳斋以粽子为主导，集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群。

2、武汉五芳斋生产的品种有上百种，仅小吃面点达90余款，主要拳头产品糯米吊浆粉、汤圆芯、速冻汤圆系列，抽真空保鲜粽系列、苏式糕团系列等品种达50余种，甜、咸、荤、素均有，肉类型、水果型、蔬菜型及保健型食品均按营养成份均衡搭配。武汉五芳斋是武汉的老字号，地处武汉中山大道713号。

3、浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志注册的产品，"五芳斋"商标是国家商标局认定的中国驰名商标。五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新，对明清两代极具盛名的"嘉湖细点"的制作工艺进行了现代化改造，五芳斋号称"江南粽子大王"，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。