红豆和面粉可以做什么

红豆和面粉可以做什么

1、红豆和面粉可以做成红豆面包。准备面粉500克、酵母６克、油30克、糖20克、红豆沙500克、鸡蛋１个、牛奶250毫升。

2、把面粉鸡蛋牛奶白糖酵母全部倒入，加入油揉30分钟醒发到２倍大，在揉一下排气。

3、小节压扁包入红豆沙、像包包子一样包起封口，封口朝下擀成椭圆型，用刀划开，翻面卷起来，摆放在烤架上。

4、蛋液备好，醒发好的面包刷一层蛋液，进入烤箱180度烤20分钟，出炉即可食用。

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家里有黄油可以做什么菜

柠檬派：用料：饼底：250克细面粉，柠檬派的奶油馅：3只鸡蛋，125克黄油，3只鲜柠檬（榨取汁留用），70克白糖，3汤匙鲜奶油，1只鸡蛋，50克黄油。

做法：

1、首先把黄油从冰箱取出软化，用一个大碗把量好的面粉，糖，黄油，鸡蛋放在一起揉成均匀的面，铺开赶成一张比盆稍大的饼，把烤盘边的饼面小心用手捻紧，用叉子在饼上刺洞眼让其透气，不然饼底彭涨裂破。

2、接着把烤盆的饼放进预先热好的烤箱烤15分钟。

3、把鸡蛋，奶油，柠檬汁，黄油加在一起打均匀，倒进烤好的饼里放在烤箱，再烤三十分钟即成。

三明治材料：切片面包，三明治火腿，鸡蛋，黄油。

做法：1、将鸡蛋煎成薄饼，待用。

2、将切片面包的边去掉，并取同样大小的火腿两片。

3、在面包上涂上适量黄油。

4、摆放顺序：面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿（也可不要）+面包。

5，然后将其对角切成三角状，用保鲜膜包好，放入冰箱。

香蟹原料：肉蟹或膏蟹若干，黄油。

做法：将螃蟹放入沸水中焯一下，取出将其拆壳分块；将植物油放入锅中烧至七成熟，然后将切好的螃蟹放入锅中过油起锅；将黄油放入锅中烧至七、八成熟时，放入蒜末、少许姜末、少许干红椒，煸香后将蟹重倒入锅中，加盐、少许料酒，起锅即可。

螃蟹微辣却又有黄油的清香，蟹膏肥美，蟹肉香甜。

月饼馅可以做什么

月饼馅可以做包子，饺子，夹心饼干等。包子、饺子、夹心和月饼的相似之处是，都是由外皮和内馅组成的，吃不完的月饼馅可以制作成这些美食，例如豆沙馅、莲蓉馅等馅料可以放入面皮里面做成包子食用，包子口感松软，可以做第二日的早餐食用，还节省了买包子材料的费用。例如鲜肉馅、牛肉馅等，做出来的饺子口感醇厚，营养价值高，早中晚都可以食用，暂时吃不完还可以做成煎饺食用。例如莲蓉馅、蛋黄馅等馅料就是很不错的夹心饼干材料，做成的饼干风味独特、营养价值高。