新鲜艾草怎么吃

新鲜艾草怎么吃

艾草可以作为菜，可以作为主食佐料，也可以作为甜品。可以将艾草切碎放入肉泥中混合，做成艾草肉饼，此道菜味道清香;还可以将艾草洗净与母鸡一起放入砂锅中小火炖成鸡汤，此汤不仅味道醇厚还会带有淡淡的艾草芳香味

艾草怎么种植

1、艾草留种和种子培育：留种应以2～3年生植株为好，选留生长健壮、丰产、无病虫害的植株留下不收割。

2、应于早春播种，南方2～3月，北方3～4月，可直播或育苗移栽，直播行距40～50厘米，播种后覆土不宜太厚，以0.5厘米为宜或以盖着种子为度，覆土太厚种子出苗难。

3、出苗后注意松土除草和间苗，苗高10 -15厘米时，按株距20～30厘米定苗。

4、根状茎繁殖方法：生产上以根状茎繁殖为主。栽种期通常在早春，最好在芽苞萌动前，挖取多年生地下根茎，将全根挖出，选取嫩的根状茎。

5、然后将其掰成10～12厘米长的节段，晾半天，栽时按行距40～50厘米开沟，把根状茎按20厘米左右的株距平放于沟内，再覆土镇压，土壤较干的栽后应及时浇水，出苗后要注意及时松土除草和追肥。

6、艾草种植要求日照充足通风良好，排水良好的沙质壤土为佳，有利生长。

端午节门上挂艾草怎么挂

一般都是挂在大门旁边或者放在门边就可以了。

在端午节这一天门口悬挂艾草一般都要提前几天，不需要等到端午当天悬挂。

端午悬挂艾草主要的意义就是为了有一个美好的寓意，为就是说图个“吉祥如意”的好兆头，再一个就是可以驱赶蛇虫鼠蚁，这就咱们端午悬挂艾草传统风俗。

其实端午节这一天是为了纪念伟大的爱国诗人“屈原”的节日，古代的时候大家都会在这一天把包好的粽子投到江中以此来纪念屈原。