炸酸奶怎么做好吃又简单

炸酸奶怎么做好吃又简单

简单好吃的炸酸奶做法：

用料：安慕希酸奶一盒205克，玉米淀粉30克，白糖一汤勺15克，盐少许，油炸粉40克。

1，提前准备一个方形盒子，底上和周围铺上保鲜膜，方便后面脱模！

2，把除油炸粉以外的所有材料：205克安慕希酸奶、30克玉米淀粉，15克白糖和少许盐，一块倒入小奶锅中，用硅胶刮刀拌匀，小火加热，加热时不停地用刮刀搅拌，避免粘锅、糊锅！

3，待酸奶面糊不烫手，即可倒入盒中，覆上保鲜膜轻轻压平压实，然后隔水冷却或者冷藏冷却至面糊定型！（不可冷冻）

4，当面糊成型，从盒中连保鲜膜一块取出，用刮面板把面团切成豆腐乳样小块！用刀也行，但是用刮面板不会把保鲜膜切破了！

5，把40g油炸粉加50~60g水拌匀，切好的酸奶块裹上调好水的油炸粉，入锅炸至两面金黄即可！

温馨提示：炸好的酸奶颜色金黄，外酥里嫩，奶香四溢，甜而不腻！趁热吃口感最佳，冷了会有点硬，放微波炉里加热一下就好了！

自制酸奶怎么做好吃

自制酸奶好吃的做法如下。

1、将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾干。

2、全脂牛奶和酸奶拌匀，再加奶粉、淡奶油搅拌，最后倒入剩余牛奶。

3、混合后的液体过筛一遍，放酸奶机中发酵8小时左右。

4、然后放凉直接食用即可。

芒果和酸奶怎么做好吃

1、倒入150g浓稠型的酸奶，安慕希、卡士或者是味全都可以的。

2、在出品杯中放入芒果粒。

3、倒入切好的芒果果肉，加入冰糖浆，和冰块，打成冰沙。

4、将打好的冰沙倒入出品杯中。

5、芒果和酸奶的搭配，绝对是饮品界的“老司机”，是夏天饮品的不二选择，清爽，解腻，低热量，健康。材料很简单，但是要做的好吃，就不尽然是每个人都可以的。